Mammas köttfärslimpa Smörj en rymlig långpanna eller ugnsform med olivolja, lägg i färsen och forma den till en limpa. Täck limpan med baconskivor www.koket.se
Klassiska wallenbergare Rör färsen med salt och peppar. Ställ färsen kallt medan du förbereder tillbehören. Forma ca tio biffar med blöta händer och vänd dem i ströbröd Svt
Pepparbiff Smaka av med senap och soja. Lägg ströbrödet i en skål och häll över mjölken. Låt det stå och svälla ca 10 minuter Hemmets Journal
Pluras pannbiff med stekt lök och kokt potatis Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Biffar 500 gram nötfärs 1 st ägg 1 dl ströbröd 1 dl mjölk 1 dl vatten 1,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 1 smör Skysås 1 del(ar) köttbuljongtärning , lite av en 1 tsk soja , japansk 2 dl vatten Tillbehör 1 kg potatis(ar) , 800 - 1000 g 1 st gul lök(ar) , skalad och skivad 1 st rödlök(ar) , skalad och skivad 1 lingonsylt Köp receptet Näringsvärde Kcal www.tasteline.com
Pannbiff med gräddsås och stekt lök Blanda färsen med majonnäs, lökpulver och salt och peppar. Skär löken i båtar och stek i rikligt med smör eller kokosfett på medelstark värme mittkok.expressen.se
Fläskfilé i krämig dragon- och senapssås 700 g fläskfilé smör, att steka i neutral olja, att steka i salt peppar. Rotfrukter600 g potatis 2 morötter (stora) 1 rödlök (stor) 2 palsternackor (stora) 3 msk neutral olja 5 klyfta vitlök salt peppar www.koket.se
Kålpudding Blanda riset med lök, färs, kryddor, ägg och mjölk. Gör så här. Sätt ugnen på 200º. Skär bort stocken på kålhuvudet och skär kålen i bitar www.arla.se
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.