Skeda över lite äggstanning, täck med laxskivor och skeda ut ytterligare lite stanning. Höj eventuellt värmen till 200 grader mot slutet så laxpuddingen får fin färg. 480 g rimmad lax
Dessa plankor gjorde jag med laxfiléer som jag stekte i panna med smör, örter, salt och peppar. Servera med Harry-kuvert (haricot verts), den stekta laxen och såsen
8 ca 1 1/4 kg färsk laxfilé utan skinn 2 msk olja 1 1/2 tsk salt 1 tsk svartpeppar 1 msk finrivet citronskal Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Dela laxen i bitar och lägg över purjolöken. 600 g laxfilé. 1600 g laxfilé 1 st purjolök 150 g skalade räkor 3 dl vispgrädde 2 dl crème fraîche 0. 1Häll såsen över laxen och tillaga i ugn i ca 20 minuter
laxfiléer 175 g styck. 1laxfiléer 175 g styck 500 g oskalade räkor 2 dl crème fraîche 1 dl vatten. 1Putsa laxen och fördela bitarna tillsammans med bönorna i en smord eldfast form
Baconlindad lax, otippat gott. Man kan vira in vad man vill med laxen, kanske rotfrukter. Salta och peppra laxfiléerna och lägg skivad fetaost ovanpå dem
