4 bitar torsk i skivor, ca 600 gr. 3 msk hackad gräslök. 1 st gul lök 0. 5 st morot 5 st champinjoner Ett par persiljestjälkar 1 st kvist timjan 5 dl fiskfond 3 dl vitt vin, torrt 3 dl vispgrädde 50 g smör salt vitpeppar, nymalen Citron, några stänk
Okej, vi går rakt på sak. Det ligger ingen fastlagsbulle på tallriken här i det Mårtenssonska köket idag trots att det är fettisdagen, inte ens en bullsmula eller en mandelmasseklick kommer ni att hitta här
Krämig, smakrik och barnens favorit. Korv älskar ju dom flesta barn. Så därför tycker jag det är kul och spännande att testa olika varianter på gratänger
Kokt torsk med äggsås,. det måste väl ändå vara en av husmanskostens stora ess. Trots att jag verkligen gillar husmanskost och är rätt bra på att komma ihåg att laga efter dessa recept så har jag nog aldrig gjort denna rätt förut