färs

Tillsätt lammfärsen och blanda allt väl. 500 g lammfärs. Blanda ströbröd och vatten i en stålbunke. Låt svälla i 10 minuter

Servera mufflonfärsbiffar med rosmarinstuvad vitkål och rostad potatis. 250 g mufflonfärs. 4 stjälkar färsk rosmarin. Blanda ner ca 250 g mufflonfärs, finrivet skal från 1/2 citron, 30 g riven Västerbottensost, 1 msk vatten, 1 vitlöksklyfta (pressad), 1/2 tsk torkad timjan, 1/2 tsk torkad salvia, 1/2 tsk salt och 1 krm svartpeppar i en bunke. Forma färsen till 2 biffar

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 st bröd , vitt, tjock, dagsgammal 7 st lagerblad 1 odefinierad svartpeppar , grovmalen 1 odefinierad salt 2 msk mango chutney , eller annan chutney 2 msk mandel , flagad 1,2 dl sultanrussin 2,5 dl mjölk 1 msk curry 800 gram köttfärs 2 msk smör 1 msk olja 1 st vitlöksklyfta(or) , krossad 2 st gul lök(ar) , stora 2,5 dl vatten 1 msk örtkryddor , torkade 2 st ägg , uppvispade Tillbehör 2 dl ris Köp receptet

Alla barns favoritgratäng - makaroner blandat med köttfärs under ett härligt osttäcke. Fräs matfettet i en stekpanna och bryn lök och köttfärs tills det fått färg

Fräs all lök tills den mjuknat och tillsätt färsen och låt bli väl fräst. 500 gram nötfärs. 1 näve färsk koriander (eller 1 tsk torkad). 500 gram nötfärs. 1 köttbuljongtärning 1 näve färsk koriander (eller 1 tsk torkad)

Skala och hacka löken och fräs färs och lök i en stekpanna med smör. Bred köttfärssåsen över pannkakan och rulla ihop från långsidan

Lägg i all färs och rör om med en trägaffel tills allt är smuligt och har fått fin färg. Lägg nu mos och färs i strängar, varannan mos och varannan färs

Bryn köttfärs och svamp i stekpannan, krydda med salt och peppar. Skölj och skär purjolöken i skivor, ha i den i pannan och fräs ihop med färs och svamp, lägg i buljong tärningen och slå på vatten och grädde

Men nej, vi bjöd på Indisk färs. Indisk färs. Fräs köttfärsen tillsammans med skivad välsköljd purjolök. Häll köttfärsröran i en ugnsfast form