Nyår 2017. Första dagen på det nya året är här. Det blir förhoppningsvis ett underbart och händelserikt år med massor av härliga upplevelser och en helt ny jul att se fram emot hehe
I år firar jag och min man nyår helt själva, det är andra gången det sker sedan vi träffades 1998. Det är skönt på ett sätt för vi har haft så mycket omkring oss den senaste tiden men det hade varit trevligt att vara på någon nyårsfest
Och här kommer efterrättstipsen. Jag kommer att fylla på med recept ända in i kaklet. Så har ni inte bestämt er för vad ni ska äta, så kika in lite då och då
Igår slog jag mig ner i soffan och började arbeta, som jag gör alla andra vardagar. Inget konstigt med det, förrän kag två timmar in i arbetet insåg att jag var ledig
Detta är en riktigt god och festlig tårta och dessutom glutenfri. I botten gömmer sig en glutenfri brownie som är toppad med ett lager av hallonpannacotta, och sen har jag i en större form hällt chokladmousse över alltihop, så det är först när man skär i tårtan som man upptäcker att det finns lager av brownie och pannacotta inne i
Baka med godis är ju en superbra kombo. om man som jag är en riktig gottegris som gillar att baka. Gillar du också sötsaker så är det här säkert ett bakverk helt i din smak