Vitlöksgratinerade blåmusslor Blåmusslor bas1 kg blåmusslor, färska eller frysta 3 schalottenlökar 2 msk smör 2 dl vitt vin, + 1 dl vatten www.koket.se
Carpaccio med löjrom och pepparrot Fantastiskt god förrätt. Jag har bloggat om den förut men den är värd ännu en plats i rampljuset. Tips till nyårsafton Smaskelismaskens
Halloumirårakor med avokadosalsa Rårakor200 g halloumiost 500 g potatis [4-5 st] 200 g morot [2-3 st] 1 tsk salt smör, att steka i (eller olja) www.koket.se
Rårakor med löjrom och brynt smör Cook Time. 6 Min. Perfekt löskokt ägg. Servings. 4. Tzatziki med ingefära och lime. 25 Min. Indisk paneergryta med ingefära, vitlök och cashewnötter Gastronaut.nu
Pilgrimsmusslor med tryffelmajonnäs 400 g pilgrimsmussla. 1salt. 1svartpeppar, nymald. 12 msk smör, till stekning. 1tryffelmajonnäs. 12 äggulor. 11 tsk citron, färskpressad www.koket.se
Smörstekta pilgrimsmusslor 8-12 pilgrimsmusslor. 12 msk smör, rumstempererat. 1gourmet flingsalt. 1svartpeppar. 12 klyfta vitlök. 11 schalottenlök, finhackad www.koket.se
www.koket.se
