Vegetariskt

Vegetariskt

  • 11 Recept
Kikärtsgryta med tahina

Kikärtsgryta med tahina

Den här kanongoda kikärtsgrytan är min tolkning av en gambiansk gryta med jordnötssmör som kallas för domoda
Stark vegetarisk gratäng

Stark vegetarisk gratäng

Fräs löken glansig och lägg i färsen och fräs denna tills den är grå. Rör ner majs och paprikan. Blanda ner kryddorna (börja med det lilla måttet först, öka på efter hand som du smakar av
Veggobullar

Veggobullar

Vegetariska "köttbullar" är ett måste för mig på julbordet då jag älskar rödbetssallad och såklart måste ha veggobullar till det
Vegetariska Wallenbergare

Vegetariska Wallenbergare

Hög fin luft, solsken och ledig söndag. I kylen låg några trattisar och ropade på att få bli uppätna. Så det fick bli Wallenbergare men fint mos, lingon och skirat smör till söndagsmiddag
Kebabkryddade bönjärpar

Kebabkryddade bönjärpar

Det här är ett typisk exempel på hur fredagsmiddagen kan se ut hemma hos oss. Kebabkryddade bönjärpar serverade i hembakade tunnbröd med grönsaker, feferoni, stark röd sås och kebabsås
Vårrullar

Vårrullar

Funkar alldeles utmärkt att fylla med veggofärs för ett vegetariskt alternativ. Här kommer ett recept på läckra vårrullar