Mat

Mat

  • 24 Recept
Burgundisk gryta

Burgundisk gryta

Rör i mjöl, tomatpuré, lagerblad, timjan, pressad vitlök, morötter i bitar, vin, vatten och fond. 1 msk tomatpuré
Löksås

Löksås

Ingredienser Portioner. 4 3 gula lökar 25 g smör 2 1/2 msk vetemjöl 3 1/2 dl mjölk 2 dl grädde 1/2 köttbuljongtärning salt vitpeppar Lägg till i inköpslistan
Skagenröra

Skagenröra

Så här gör du Skala räkorna, ta undan några till garnering och hacka resten grovt
Italiensk smörgåstårta – recept

Italiensk smörgåstårta – recept

1100 g soltorkade tomater. 1körsbärstomaterSkiva soltorkade tomater, salami och ruccola och blanda ihop med crème fraîche. 1Garnera med mozzarella, parmaskinka, basilika, oliver, körsbärstomater
Lammstek med rosmarin och vitlök (italiensk)

Lammstek med rosmarin och vitlök (italiensk)

3 dl vitt vin (går bra med matlagningsvin). Marinad till lammstek3 dl vitt vin (går bra med matlagningsvin) 3 dl köttbuljong 0,5 dl olivolja 3 klyftor vitlök, lätt krossade 1 kruka färsk rosmarin, hackad (eller 3 msk torkad) 1 tsk salt 2 krm svartpeppar
Dubbelmarinerad fläskfilé till många

Dubbelmarinerad fläskfilé till många

Blanda ingrediensena till marinad 1. Putsa köttet och lägg i dubbla plastpåsar. Häll på marinaden. Marinera några timmar i kylen, helst över natten
Chèvrepizza med grönkål

Chèvrepizza med grönkål

Ingredienser Portioner. 6 1 förp, kyld smördeg (à 250 g) 1 dl crème fraiche 125 g hackad, färsk grönkål 1 msk olivolja 1 krm salt 200 g smulad chèvreost (getost) 1/2 dl hackade, torkade tranbär Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Strawberry daiquiri

Strawberry daiquiri

Fördela hälften av isen i cocktailglasen. Kör jordgubbar, rom, lime, sockerlag och resten av isen i en mixer
Frozen Strawberry Daiquiri

Frozen Strawberry Daiquiri

Mixa jordgubbarna i en mixer tillsammans med samtliga ingredienser. Häll upp drinken i ett daquiriglas
Klassiska Wallenbergare med potatismos

Klassiska Wallenbergare med potatismos

Blanda lingon och socker och låt stå i rumstemperatur tills sockret löst sig. Rör om då och då. Blanda kalvfärsen med äggulor, vispgrädde, salt, peppar och socker
Langos

Langos

Varför inte äta langos Till helgen. Så idag vill jag tipsa er om en god rätt och som är även lättlagad
Coleslaw

Coleslaw

200 g vitkål. 11 morot. 1½ gul lök. 11 dl Arla Köket® crème fraiche. 1½ dl majonnäs. 11 tsk dijonsenap. 1½ tsk salt
Krämig italiensk kycklinggratäng

Krämig italiensk kycklinggratäng

Strimla de soltorkade tomaterna. Dela körsbärstomaterna i halvor. Lägg ut körsbärstomaterna i formen och toppa med färsk basilika
Klassisk köttfärslimpa

Klassisk köttfärslimpa

Japp, idag är det ett långpass på schemat, som dessutom kommer följas av ytterligare ett långpass imorgon, men vet ni vad
Tacopaj.

Tacopaj.

Jag har ju redan delat ett recept på tacopaj här och detta recept är nästan detsamma, dock lite annan topping och eget pajskal
Amerikanska pannkakor

Amerikanska pannkakor

Så här gör du. 20 minuter. Blanda vetemjöl, bakpulver, strösocker och salt i en skål. Vispa först ner mjölken, sedan smöret och sist ägget
Grekisk paj

Grekisk paj

Veckomatsedel (36). RECEPT SORTERADE I KATEGORIERRECEPT SORTERADE I KATEGORIER. Välj kategori. Afghanskt (3)
Glutenfria langos.

Glutenfria langos.

​Här kommer receptet jag använde mej av när vi gjorde langos i helgen. D. 50 gram jäst. 6 dl fingervarmt vatten

Chili con carne på högrev

Tillsätt oxfond, tomater, tomatpuré och grovhackad lök, sjud ytterligare 1 timme eller tills köttet är mört. 1 burk(ar) tomater, skalade hela , ca 400 g. 1 msk tomatpuré