Det här brödet bakas på ägg, mandelmjöl, zucchini och är kryddat med kummin. Kumminen ger en härlig smak av rustikt bröd och blommar verkligen ut i sin smak tillsammans med ett salt smör och en fet ost
Jag hittade ett bananabrödrecept hos Sanna som såg lovande ut och det ville jag testa. Jag ändrade lite på ingredienserna och gjorde kakan/brödet vegant
Nästa pålägg att lägga på listan blir en röra med lite sting i, baserad på cashewnötter. Lägg nötterna i blöt i någon timma om du vill en krämigare konsistens
Morotsbröd i liten långpanna. Expressen, Sommarbak, LCHF, foto. Martin Skredsvik, text. Mariann Andersson. Här kommer ett nytt recept från Expressens LCHF tidning från i somras (juni)