Drinkar

Så gör du. 1. Muddla mycket försiktigt myntan med citronsaften i ett glas (förslagsvis ett vinglas). 2. Lägg i några isbitar

Det har senaste tiden blivit särskilt uppenbart för mig att jag verkligen gillar de små och starka drinkarna

Vad har dessa två drinkar gemensamt, månne. Min absoluta favoritdrink sommaren 2010 var Amaretto Sour. Min absoluta favoritdrink vintern 2010-11 är Godfather

8 cl. Amaretto. 4 cl. citronjuice. 3 cl. sockerlag. Två. remsor apelsinzest. Häll. alla ingredienser i en torr och ren shaker

Blanda samman sherry, cointreau, apelsinjuice och muscovadosocker till drinken och häll i glas med is

Tillhör du en av de stackare som behövt jobba idag. Bittert, jag förstår. Nåja, det är över nu. Slå dig nu ned i en skön stol och låt någon annan få passa upp

Du kan byta ut till 50 g ljus choklad om du tycker att det blir för mycket mörk chokladsmak. Prova gärna med med mörk rom istället för whisky

Idag bjuder jag på en fräsch och syrlig drink med recept från Catarina König. Drink med gin, lime och mynta

Ingredienser Portioner. 6 3 dl rött vin 3 dl röd vinglögg 1 dl färskpressad apelsinjuice ca 4 dl fruktsoda eller sodavatten is apelsinskivor granatäppelkärnor Lägg till i inköpslistan

Ingredienser. ca. 1,2 liter. 200 g färsk ingefära. 1 l vatten. ½ dl honung. 2 st citroner. 1 msk gurkmeja. Så här gör du

Ni vet ibland när man liksom nästan råkar göra något som är så sinnessjukt gott att man aldrig mer vill äta eller dricka något annat

Älskar du som jag Baileys, kaffe och grädde. -) så älskar du även Kaffe Karlsson. Istället för som i Irish Coffey tillsätta whiskey så tar man Cointreau istället

Så här gör du 10 minuter Värm glaset med hett vatten (kaffe kyls annars snabbt om glaset är kallt)

Förvärm glaset, t. ex med varmt vatten. Det är A och O att du har ett varmt glas så smaken kommer till sin rätt

Chokladkaffekräm med whiskey toppad med vispad grädde och riven kaffechoklad. 4-5st små glas. 150g Marabou kaffechoklad 70%

Blanda vin och limesaft. Dela granatäpplena och gröp ur de röda kärnona. Ta bort de torra bladen från physalis och skölj dem

Skär citron och lime i klyftor och lägg in i frysen. Blanda vinet och cointreau, mynta och kanelstänger

Jag tycker om svaga drinkar, så att man kan dricka flera och man vill ju inte bli full. Nu kör vi en gammal klassisk drinktorsdag

6 dl rosé. 11 l frysta jordgubbar. 14 msk råsocker. 12 limefrukter, saft av. 1färska jordgubbar. 16 dl rosé 1 l frysta jordgubbar 4 msk råsocker 2 limefrukter, saft av

Så var det dags igen. Fredag. Det är så här veckorna ska se ut. På helgerna sparas det inte. Då ska det vara god mat och dryck