Mina favoriter

Mina favoriter

  • 45 Recept
Mina favoriter
Flankstek i krämig sås

Flankstek i krämig sås

Ja, idag är det officiellt ny månad igen mina vänner. Nej, det låter helt otroligt i mina öron och det känns om att julen ännu bör vara ganska lång bort
Marinerade räkspett med tagliatelle

Marinerade räkspett med tagliatelle

Stavmixa ingredienserna till marinaden, lägg i räkorna och låt marinera ca 1 timme. Fräs vitlöken utan att den får färg i rikligt med olivolja
Äppelfylld karré med steklök & sky

Äppelfylld karré med steklök & sky

Börja med fyllningen. Skala och finhacka löken. Klyfta, kärna ur och skär äpplen i små tärningar. Finhacka baconskivorna
Stockholmskakor

Stockholmskakor

150 g rumsvarmt smör. 13/4 dl socker. 11 äggula
Yakiniku

Yakiniku

Mmm, detta var gott. Yakiniku är en japansk rätt där mycket tunt skivat kött wokas tillsammans med grönsaker i en sås av ingefära, socker, vitlök, sesamolja och soja
Gulaschsoppa

Gulaschsoppa

Skala lök, vitlök, potatis och morot. Hacka lök och vitlök, skär potatis, morot och paprika i tärningar
Sötpotatispommes - Se & gör

Sötpotatispommes - Se & gör

Dela sötpotatisen i pommes-storlek och lägg i kallt vatten, gärna 60 minuter så stärkelsen dras ut. Ta upp sötpotatisen ur vattnet, torka den torr och blanda runt med majsstärkelse så den är täckt av ett tunt lager