När vi hade goda vänner på middagsbesök häromdagen bjöd jag på denna smarrig vegetarisk thaisoppa. Soppan, som är en av våra favoritsoppor, innehåller bland annat röda linser, morötter, kokosmjölk och grön currypasta
I usually tend to handle the cooking at home, while Nathan does the dishes – a collaboration that most of the time works OK (neither of us enjoy doing the dishes, but I’m the better cook
Underbart krämig. Vegetarisk lasagne med kryddig, god sås på röda linser och grönsaker. Fantastiskt bra att göra i förväg till ett kalas eller bara för att göra många lunchlådor
Vi ÄLSKAR röda linser. Det är så himla gott att göra soppa på av det och med bara några få kryddförändringar blir det ändå stor variation mellan sopporna
Det är länge sedan jag åt linssoppa och det är ju så gott. Att jag hade glömt det. Här kommer receptet på en supergod och vegetarisk sådan, som inte tar så lång tid att svänga ihop
Fräscht och gott med vegetariskt. Vegetarisk mat är ofta både fräsch och god. Den vegetariska maten för med sig så mycket goda, och för en del personer nya, smaker och konsistenser man inte får på samma sätt med mer köttbaserad kost
Vegetarisk lasagne i crockpot. Herregud så gott detta blev. Crockpotten är himla bra på så många sätt, maten lagas nyttigare och den sparar in tid, det jag gillar bäst är att middagen är klar då man kommer hem
Mannen fortsätter att högljutt protestera mot en måltid utan kött, så fram tills dagen jag lyckas övertala honom får jag nöja mig med att han i alla fall äter vegetariskt som tillbehör
