Linas Kokbok

Linas Kokbok

  • 14 Recept
Kyckling med sötsur dillsås

Kyckling med sötsur dillsås

Dillkött på lamm eller kalv är klassisk husmanskost. Här har jag i stället använt en färsk kyckling och lagt de kokta kycklingdelarna i den sötsura dillsåsen
Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst
Kryddig korv i ugn

Kryddig korv i ugn

Oh la laaaaaa så god mat jag gjorde igår. Det var något så trist som KORV på matagendan igår. En hel falukorv att göra vad man vill med
Korv Forsell och en smarrig kålssallad

Korv Forsell och en smarrig kålssallad

Somliga rätter sätter sina minnesstämplar extra hårt i den där delen av hjärnan som samlar på matminnen och man glömmer dom aldrig, vissa för att dom var smarriga och vissa av precis motsatt orsak
Husmanskost på somrigt sätt :)

Husmanskost på somrigt sätt :)

Sommar och semester, då vill man så klart gärna göra lättlagade middag. Här kommer ett tips på en god och lättlagad rätt på ett lite nytt sätt
Tacopaj

Tacopaj

Idag ställdes grillen åt sidan, regn-sol-regn-sol om vartannat… Valet blev istället denna goda och enkla tacopaj, där pajdegen inte behöver förgräddas
Recpet: Tacopaj med krämigt täcke

Recpet: Tacopaj med krämigt täcke

Idag får du recept på en tacopaj som jag gjorde för ett tag sedan. Det finns flera olika recept på tacopajer, denna har ett krämigt täcke över sig som ger en god smak
Fisk med kaviarsås

Fisk med kaviarsås

Lägg fisken i en smord form och krydda med salt och peppar. Tillaga i ugnen tills fisken är vit och klar, ca 10 minuter