Lax

Lax

  • 6 Recept
Cheesecake med lax och pepparrot

Cheesecake med lax och pepparrot

Garnera med laxrosor, citron och dill. 1200 g lax, kallrökt. 1cirka 5 skivor lax, kallrökt. 1Finhacka laxen och löken. 1Rör noga ner gelatinsmeten i laxröran
Piripiri-glacerad fläsksida

Piripiri-glacerad fläsksida

Gör så här. Sätt ugnen på 150°. Skär köttet i 10 cm stora bitar. Mortla piripiri, svartpeppar och blanda med Bong Touch of Taste Schalottenlökfond, paprikapulver, soja och sirap
Lax i ugn med god kall sås

Lax i ugn med god kall sås

Dagen middag blev laxfilé som steks i ugnen på saltbädd, pressad potatis och en god kall romsås med räkor mmmmmmm så gott
Krämig dillpotatis med lax i form

Krämig dillpotatis med lax i form

Lax var det här. Det blir så gott när man blandar potatisen såhär och bara lägger laxen ovanpå. En riktig storfavorit här hemma med krämig dillpotatis och massor av citronpeppar
Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar

Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar

Skär laxen i bitar och lägg i en ugnsform. Häll över laxen och strö över riven ost. Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar, ca 4 portioner. 4 laxfiléer. Lax i citron- och hummersås med kräftstjärtar, ca 4 portioner. 4 laxfiléer