Igår stod strimlad stekt kycklingfilé i pitabröd på menyn. En favorit för både stor och liten här. Jag hade köpt hem hot tacosås till L och min favorit, pineapplesås, till mig själv men så började jag att rensa i kryddskåpet under eftermiddagen och i en plastburkarna med påskryddor i hittade jag en påse öppnad fajitakrydda med fortfarande fräscht innehåll
när det är dags för grillmat, gillar jag att ha ett gäng tillbehör. sallader, oliver, bröd, röror o. s. v. Det här är en sås/röra som passar perfekt till sommarmat och så är den supersnabb och enkel att göra
Här får ni ett recept på en jättegod tacosås som jag fick av en gammal kollega till mig. När ni väl äter denna sås så kommer ni inte vilja ha gräddfil mera
Grillad zucchinisallad med tsatsiki är ett perfekt grilltillbehör till lamm. Jag gjorde detta till mina grillspett med lamm och halloumi och det blev en riktig hit
(Bilden på receptet är en genrebild). Skär paprikan i mindre bitar, hacka gräslöken. Mixa alla ingredienser till en slät kräm med hjälp av matberedare eller stavmixer
Jag kan varmt rekommendera dessa biffar nästa gång det är dags att grilla. Grilla biffarna på båda sidor, grilla sedan färdigt under lock, om du har ett sådant