vegmat

vegmat

  • 68 Recept
ViktVäktarnas skaldjurslasagne

ViktVäktarnas skaldjurslasagne

Sätt ugnen på 200 grader. Strimla purjolök och fräs tillsammans med pressad vitlök i olja. Låt avrunna kräftstjärtar och skalade räkor fräsa med ett par minuter
ViktVäktarnas vegetariska lasagne

ViktVäktarnas vegetariska lasagne

2 gula lökar. 1500 g morötter. 11 förp tomater, krossade. 11 grönsaksbuljongtärning. 1salt & peppar. 1200 g lasagneplattor, färska
Ört & riccottafyllda zuccinirullar

Ört & riccottafyllda zuccinirullar

Här kan man välja att äta rätten vegetarisk som den är eller som ett tillbehör till det grillade. Vi valde att grilla köttfärsspett till
Zucchinibiffar med ost

Zucchinibiffar med ost

Gröna biffar bjuds det på idag här i det Mårtenssonska köket, vegetariska zucchinibiffar närmare bestämt
Kycklingsallad med mathavre!

Kycklingsallad med mathavre!

Kycklingsallad med mathavre. 8 Juni 2015 /. 13. 30 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 1. Goddag alla läsare. Underbar dag idag
Blomkålsgratäng!

Blomkålsgratäng!

Blomkålsgratäng. 9 Maj 2017 /. 22. 02 /. Alla inlägg,. Recept. /. Permalink /. 0. Blomkålsgratäng1 huvud blomkål1 stånd broccoliCa10 skivor ost5dl creme fraiche1 gul lök2 vitlöksklyftorSvartpepparSaltVitlökspulverDela blomkål och broccoli i buketter , koka i saltat vatten i ca 5 min, häll av i ett durkslag
Blomkålsbollar (vegetariska ”köttbullar”)

Blomkålsbollar (vegetariska ”köttbullar”)

Förra veckan så hade Leah en kompis över som är vegetarian. Jag funderade lite på vad jag skulle hitta på och tänkte att barn älskar alltid köttbullar, så varför inte göra vegetariska såna
Vegoburgare

Vegoburgare

När jag nu bakat mitt uppdaterade bröd och det är måndag passar det bra med vegoburgare. Ingredenser till 4-6 burgare beroende på storlek
Vegoburgare med linser

Vegoburgare med linser

Gör så här. Skala och finhacka löken. Kärna ur och finhacka chilin. Skala och finriv morötterna. Stek lök, chili och morötter i olja på medelvärme ca 5 min
morots- och linsbiffar

morots- och linsbiffar

Här kommer ett snabbt och gott recept på morots- och linsbiffar som passar perfekt att starta veckan med
Vegetarisk måndag

Vegetarisk måndag

Perfekt att köra köttfria dagar hemma. Du får i dig mer grönt, är snäll mot miljön och den där tunga känslan i magsäcken finns inte där när man kör på lite mer vegetariskt
Vegetariska wraps med hummus

Vegetariska wraps med hummus

Skölj kikärterna och låt dem rinna av. Mosa eller mixa dem och blanda med crème fraiche och salt. Dela och kärna ur paprikan
Italiensk vegetarisk paj

Italiensk vegetarisk paj

Pajdeg. Hyvla smöret och blanda med mjölet och saltet. Tillsätt nästan allt vattnet och olivoljan och arbeta ihop till en deg
Vegetariska fyllda paprikor

Vegetariska fyllda paprikor

Finhacka och fräs lök, vitlök och champinjoner. Ställ åt sidan och låt svalna av. Blanda kikärtor och tärnad fetaost i en bunke
Vegetarisk Fajita

Vegetarisk Fajita

1. Stek bitarna i oljan på medelvärme ca 10 minuter. 2. Tillsätt lök, paprika och röd chili. Stek tills löken blivit genomskinlig
Svingoda vegetariska burgare!

Svingoda vegetariska burgare!

Jag måste erkänna en sak. Eller erkänna och erkänna, ni som följer mina matlagningseskapader har nog redan märkt detta, att jag är riktigt dålig på att laga vegetarisk mat
Vegetarisk makaronilåda

Vegetarisk makaronilåda

Sätt ugnen på 200 grader. Koka makaroner knappt klara och låt dem rinna av. Under tiden skala rotfrukter och riv dem grovt