Mina favoriter

Mina favoriter

  • 50 Recept
Mina favoriter
Potatissallad

Potatissallad

Den här potatissalladen är lite skojsig då den innehåller phyllisar och ibland kan den ätas av fyllisar
Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Tacotårta med cheddar cheese-fyllning

Hej då februari, hej mars. Äntligen. Tyvärr vräker snön ner, inte alls min kopp te. Nu längtar jag efter sol, takdropp och kaffe mot en solvägg
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Carbonara

Carbonara

Det här blir lite favorit i repris. Men Carbonara är ju världens bästa rätt när vardagen kryper på, skolan har börjat, ungarna är hungriga och alla ska iväg åt olika håll
Pasta carbonara

Pasta carbonara

Koka spaghettin enligt förpackningens anvisningar, men med olivolja i vattnet. Skär bacon i små bitar om du inte köpt bacontärningar
Stuvade morötter

Stuvade morötter

500 g morötter. 13 msk smör. 14 msk vetemjöl. 14 dl mjölk. 13 msk grädde. 12 krm salt. 10. 5 krm vit- eller svartpepparFräs smöret i en såskastrull
Stuvad blomkål

Stuvad blomkål

500 gram blomkål. 13 msk smör. 14 msk vetemjöl. 14 dl mjölk, standard. 13 msk grädde. 12 krm salt. 10,5 krm vit- eller svartpepparStuvning
Risotto med köttfärs och curry

Risotto med köttfärs och curry

Skala och hacka löken. Fräs den i matfett i en traktörpanna eller dyligt. Tillsätt curry och köttfärs och låt detta bryna med ett par minuter
Tartarsås

Tartarsås

Blanda alla ingredienser i en skål. Krydda efter tycke och smak. Låt stå i kylen en stund innan den serveras ihop med fisken
Risotto med svamp och bacon

Risotto med svamp och bacon

Ingredienser 1,25 dl vitt vin 5 dl vatten 1 st paprika 200 gram champinjoner , färska 1 tärning(ar) buljong 1 paket bacon 3 dl avorioris 1 st gul lök(ar) , eller 2 små 1 paket bacon 1 odefinierad olivolja 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar 1 odefinierad cayennepeppar Köp receptet
Knäckig äppelpaj med havregryn

Knäckig äppelpaj med havregryn

Inspirationen till matlagning och bakning har inte varit på topp de senaste veckorna och det blir mest att jag lagar gamla favoriter som redan finns här på bloggen, men nu när adventstiden lurar runt hörnet och julstämningen börjar krypa inpå längtar jag faktiskt efter att få baka och testa nya saker
Fiskgryta med purjolök

Fiskgryta med purjolök

1. Skär fisken i bitar eller kuber. Stek dem gyllene i smör och olja, men inte färdigt, salta och peppra
Krämig tryffelpasta med parmesan och spenat

Krämig tryffelpasta med parmesan och spenat

Ingredienser Pasta 1 st Schalottenlök(ar) 1 klyfta(or) vitlök(ar) 1 msk smör 4 dl grädde 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar 400 gram pasta , färsk 40 gram tryffel , färsk sommartryffel 75 gram parmesanost , färsk, riven 70 gram babyspenat Köp receptet
Fläskpannkaka | Recept ICA.se

Fläskpannkaka | Recept ICA.se

Ingredienser Portioner. 4 300 g fläskkött eller bacon 4 ägg 1 tsk salt 3 dl vetemjöl 8 dl mjölk Till servering lingonsylt Lägg till i inköpslistan
Supersnabb pasta med bacon och majs

Supersnabb pasta med bacon och majs

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna tagliatelle) 1 förp majskorn (à 340 g) 2 förp tärnat bacon (à 140 g) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 65 g ruccola Att ha hemma 2 msk chilisås peppar Lägg till i inköpslistan
Klassisk sommarkyckling

Klassisk sommarkyckling

Skala och hacka vitlöken. Bryn kycklingen runt om i smör i en stekpanna. Blanda grädde, smulad buljongtärning, senap, vitlök och gräslök i en vid panna
Falukorv i ugn

Falukorv i ugn

En riktig husmansklassiker med falukorv, tomat, senap och ost. 4 portioner. 800 g falukorv med hög kötthalt
Himmelsk gryta med fläskfilé

Himmelsk gryta med fläskfilé

Mina var små så jag gjorde det inte. Lyxigt gott blev det idag fläskfilé. Snabbt och gott. Passar perfekt som bjudmat