Best of Martin

½ liter frysta jordgubbar. ½ liter frysta röda vinbär. 2 st stjärnanis. 1 st lime endast skalet. 1 st vanlijstång

Ingredienser 2 st gul lök(ar) 400 gram vitkål 300 gram squash 1 msk olivolja 2 klyfta(or) vitlök , krossade 1 st paprika , röd 5 st potatis(ar) 400 gram tomater , krossade 1 dl vatten 10 st oliver 1 tärning(ar) grönsaksbuljong 2 tsk sambal oelek 200 gram fetaost , på fårmjölk och/eller getmjölk 1 odefinierad salt 1 odefinierad peppar 1 odefinierad persilja , hackad Köp receptet

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Kantarellpasta 400 gram tagliatelle 1 st gul lök 2 klyfta(or) vitlök 150 gram färska kantareller , el

2 gula lökar. 10,5 vitkålshuvud. 14 vitlöksklyftor. 11 msk spiskummin. 11 msk koriander. 11 paprika

200 g pasta. 200 g Champinjoner, delade på 4. 2 dl grädde

Skär spetskålen i 4-6 klyftor (men behåll roten). Lägg de i en ugnsfast form. Ringla på lite olivolja och strö på lite salt

Gör så här. Sätt ugnen på 225°. Skär kålen i grova bitar. Skala och klyfta löken. Lägg allt på en plåt med bakplåtspapper

3 große Zwiebel(n) 2 Zehe/n Knoblauch 6 EL Öl 1 kg Gehacktes, (halb Pute, halb Schweinefleisch) 1 Dose/n Sauerkraut, (770 g Abtropfgewicht) 1 Dose/n Tomatenmark, (140 g) 1 Liter Tomatensaft 1 Liter Fleischbrühe 10 Gewürzgurke(n) 1 Bund Petersilie 300 g saure Sahne 1 Prise(n) Paprikapulver Kümmel, gemahlen Salz und Pfeffer, gemahlen Tabasco

Ingredienser Portioner. 4 2 dl quinoafrön (vita eller röda) 150 g rödkål 1 paket falafel Grönkålsfräs 2 tsk hackad chili 2 st finhackade vitlöksklyftor 2 msk olivolja till stekning 200 g tinad, hackad grönkål 2 dl tinade ärter salt Ärthummus 4 dl tinade ärter 1/2 vitlöksklyfta 1 tsk sesamolja 2 tsk hackad chili saft och rivet skal av 1 lime 2 dl olivolja Till servering 100 g fetaost färsk koriander Lägg till i inköpslistan