Hola alla lördagsdiggare. Jag har inte sovit en blund i natt. Inte på grund av att jag har en bebis. Nej mina vänner, min bebis är bäst av alla bebisar på att sova
Tänd grillen, grilla köttet runt om och pensla glaze under tiden, tills du har en fin, knaprig yta. Lägg högrev, en hel vitlök i två delar (skalet kvar) och kryddor i en gryta
För er som följer bloggen på Facebook spanade säkert för någon helg sedan in att vi hade en liten grillmiddag där jag bjöd på diverse godsaker – marinerad potatis, kalla yoghurtsåsen, marinerad kycklingfilé och så dessa goda färsbiffar
När man tar upp lammköttet ur marinaden och det fortfarande ligger lite marinad och örtkryddor kvar i marinadskålen, ta ett par skivor vitt bröd och gnid runt i skålen, torka den riktigt ren med hjälp av brödet, och lägg sedan brödskivorna på grillen
Dagens grill bestod av en ostspäckad fläskfilé, bakpotatis, korv, paprika, tomat och halloumi. Visserligen är det här en väldigt enkel grill, vem som helst kan lyckas – allt du behöver är lite tålamod och bra råvaror
Kyckling har en benägenhet att bli lite torr på grillen, men inte det här receptet. Grilla kycklingen först direkt över kolen, så att en stekyta bildas
I lördags testade vi för första (men inte sista) gången att grilla tunna spjäll. Det krävs visserligen lite förarbete men väl på grillen säger det bara svich så är det klart
M. å. n. d. a. g. i. e. o. c. h. v. ä. r. l. -. ). D. s. /. f. t. b. m. V. k. p. ö. j. x. u. y. I. B. ,. ". H. é. S. (. 1. 2. w. R. F. G. 5. 0. 8. L. E. T. A. K. . 3. 4. P. O. ) M. d l
Låt gärna lammkotletterna ligga och gotta sig i marinaden ett par timmar innan det är dags att lägga dem på grillen så blir de härligt möra och smakrika
Så därför får ni åter igen ta del av det ena som handlade om grillade revben och bönröra. Grillade revben med barbecuesåsGrillkrydda för att torrkrydda revbenenRevben av sidaDela revbenen i sk
