Fisk

Halstrad "Salvelinus alpinus".  . Ingredienser. 4 st fjällrödingfilé á 150 gr st, benfria och med skinnsida

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 650 gram torskfilé 500 gram grönsaksblandning , frysta, ex broccoli, paprika, majs 1 odefinierad salt 1 odefinierad timjan 2 dl crème fraiche 1 msk Citron , riven 100 gram ost , riven 1 odefinierad peppar Tillbehör 6 dl bulgur , kokt Köp receptet Näringsvärde Kcal

Ingredienser 1 kg färska strömmingfiléer utan ryggfena Till panering. 1 dl rågmjöl 1 dl skorpmjöl salt 50 g smör 1/2 dl solrosolja

Servings. 6-8. Cook Time. 60 Min. Palak paneer och gurkraita med mynta. 4 (varmrätt). 20 Min. Ångad lax med sotad knipplök, friterad äggula och

4 personer500 gr gösfilé med skinn men utan fjällvetemjöl1,5 dl vitt vin (eller vatten och 0,5 fiskbuljongtärning)1,5 dl vispgrädde1 finhackad liten gullök2 tsk

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Torskrygg med bacon 500 gram torskrygg 4 krm salt 2 krm svartpeppar 2 msk Mat

Värm ugnen till 150 grader. Dela laxen i 4 portionsbitar, skär ett djupt snitt i varje. Smula fetaosten i en skål

Lägg torskfiléerna i ugnsformen, salta och droppa blandad citronsaft och vitvinsvinäger över fisken. Det visade sig vara en riktigt god fiskgratäng där såsen blev lite mildare i och med den vispade grädden