Pajer

Pajer

  • 20 Recept
Filodegspizza

Filodegspizza

Filodeg hör till en av de grejer jag ofta tänker att jag skall göra något med, men sen blir det inte
Sparrispaj med brieost

Sparrispaj med brieost

Jaha, då var det sista helgen i maj och dags för firande av alla mammor. Här brukar det inte bli några blommor eller presenter, för jag tycker det finns bättre saker som barnen kan göra för sina pengar än att köpa onödiga saker till mig
Paj med ädelost och broccoli

Paj med ädelost och broccoli

Åh, så härligt med helg. Visst njuter man mer av helg när man jobbar. Så otroligt härligt när fredagen kommer
Kycklingpaj med fetaost

Kycklingpaj med fetaost

Mumsig och god men framförallt en enkel kycklingpaj. Har du inte bestämt vad du ska bjuda på i helgen så gör denna underbara paj
Frasig spenatpaj med fetaost

Frasig spenatpaj med fetaost

En frasig paj med nyttig spenat och not-so-nyttig filodeg och fetaost. Frasig spenatpaj med fetaost. 100 g pinjenötter
Skaldjurspaj med smak av saffran

Skaldjurspaj med smak av saffran

Gjorde en skaldjurspaj med räkor, kräftstjärtar, crabsticks och en smak av saffran. Gillar du inte saffran, så kan du krydda med lite chili i stället
Jordgubbspaj med knäcktäcke

Jordgubbspaj med knäcktäcke

Skiva jordgubbarna och lägg dem i en rund pajform. Smält smöret och blanda samman med grädde och sirap
Knäckig rabarberpaj

Knäckig rabarberpaj

Godaste rabarberpajen jag ätit. Recept från Buffe' nr 4, 2012. Ca 6 portioner. 2 dl havregryn. 2 dl socker. 1 3/4 dl vetemjöl
Godaste tacopajen

Godaste tacopajen

För åtskilliga år sedan provade jag att göra en köttfärspaj. Det var en riktigt äcklig matupplevelse, så pass att jag hållt mig långt bort från alla nya pajrecept som inte passat bra ihop med vaniljsås eller glass
Spännande fredagskväll

Spännande fredagskväll

Ikväll blir det två spännande program på TV. Det ena programmet är ”Älskad och Saknad” en ny brittisk serie som startade förra veckan
Het kyckling med bacon & champinjoner

Het kyckling med bacon & champinjoner

Så här gör du. 45 minuter. Pajskal. Nyp ihop smör, mjöl och salt. Tillsätt därefter mjölk och knåda så snabbt som möjligt ihop degen till en klump
Västerbottenpaj

Västerbottenpaj

Pajskal. 125 gr smör3 dl mjöl1 msk vattenKnåda ihop i mixer till slät massa. Tryck ut i en form med löstagbar kant
Fantastiskt god hallonkaka

Fantastiskt god hallonkaka

Det är inte mycket som slår den här hallonkakan. I strösslet ovanpå kan man ta bara kokos eller bara hackad vit choklad men hälften av varje är nog det godaste, tycker jag
Knäckig bananpaj med grädde – nästan som friterad banan!

Knäckig bananpaj med grädde – nästan som friterad banan!

Mina pajer gjorde jag i små portionsformar men du kan göra en stor om du vill. Hej på er,. Jag och barnen är ju på minisemester just nu och medan jag har lyxen att mormor nattar barnen så passar jag på att blogga lite i lugn och ro…