Ni får förlåta mitt skryt men bra bönbiffar är minsann inte det lättaste att få till. provat många olika recept på bönbiffar genom åren och tyvärr ofta blivit besviken
Servera gärna blomkålsbollarna med Kryddig tomatsås. Forma till ca 20 bollar (för 4 portioner). Fritera bollarna i omgångar tills de är gyllenbruna runt om, 35 minuter
Foto & styling. Gröna ärtbollar. Forma bollar med vattensköljda händer och lägg bollarna på plåten. Servera de gröna ärtbollarna tillsammans med marinerad blomkål och cashewdipp
Just nu är det grönsaksbiffar som gäller för hela slanten. Jag är petig och kräver att biffarna enkelt går och steka och håller ihop så det inte slutar med en smulig röra i stekpannan