Mingel

Sätt ugnen på 220 grader. Lägg mandlarna i en ugnsfast form och sätt in den i ugnen medan den värms upp

2 skivor mjukt tunnbröd. 12-3 dl skalade räkor. 11 burk crème fraiche

1 Skala och koka potatisen i lättsaltat vatten

På nyårs afton så var vi tre familjer som träffades. numera är ju en del av våra barn lite större och ville vara på egna festligheter men vi täffas ändå och de mindre barnen

Ingredienser Portioner. 6 1 rulle kyld smördeg (à 250 g) 3 ägg 2 dl crème fraiche 1 tsk salt 2 krm peppar 200 g riven Västerbottensost 1 liten rödlök 1 1/2 dl gräddfil 100 g löjrom 1 ask smörgåskrasse dillvippa till garnering Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Ingredienser Portioner. 6 500 g mandelpotatis 3 dl riven Västerbottensost 25 g rumsvarmt smör 1 dl vispgrädde 1 paket minikrustader (à 50 g) 1 burk stenbitsrom (à 75 g) dillvippa till garnering 1/2 tsk salt 1 krm peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

I dag känns det bättre än i går, tack o lov. Nu känner jag mig mindre stressad och ser fram emot en kväll hemma utan måsten

ca 30 bitar 2 st hårdkokta ägg 1 dl riven ost 1 dl creme fraiche 100 g färskrökt lax 1 msk senap 3 msk dill peppar 3 st mjuka tunnbröd Gör så här