loven

Skagenröra | Recept | Bakad potatis, Mat, Potatis

www.pinterest.se

Hemmagjord Skagenröra

En av mina absoluta favorit rätter är skagenröra. Jag kan gärna äta det som huvudrätt med mina bästa tillbehör

Fun and delicious

Inlagd gurka

Skölj och skiva gurkan med osthyvel eller liknande och lägg skivorna i en djup tallrik. Blanda ättika, socker, vatten, vitpeppar och salt till en lag och häll över gurkskivorna

receptcentralen.se

Falukorvsgratäng med pasta

Koka pastan nästan färdigt o häll i en ugnsform. Tillsätt alla ingredienser (utom den "vanliga", rivna osten o tomatskivorna) o blanda om

Matklubben.nu

Biff med stekt potatis, lök, ägg och pepparrotssmör

www.ätabörman.se

Älgfilé provencal med trattkantareller i grädde

Började med att skala och skiva potatisen i rätt tunna skivor. Stekte i smör och olja och kryddade med salt och nymalen svartpeppar

Vad ska vi ha för mat imorgon?

Jämtländsk älggryta

Putsa och skär älgköttet i bitar, 2-3 cm stora. Skär fläsket i små tärningar. Ansa och skala lök och morot

Matklubben.nu

Köttfärslimpa med bacon och färskost

Köttfärslimpa är en riktig favorit, och den här är dessutom både extra de lux och LCHF-anpassad. Välj någon

Bak bok mat

Torkade äppelringar!

För något år sedan var jag helt besatt av torkad frukt, särskilt äpplen. Det är så gott och nästan så pass sött att man blir misstänksam

En kaka i ugnen

Gästlåda på pasta och älgfärs

Bryn färsen och bacon, salta och krydda efter behov och slå sedan över allt i en stor skål. Koka makaronerna som sedan slås över i samma skål

Matklubben.nu

Köttfärssås på Katinkas vis

Fräs köttfärsen i olivolja. Tillsätt vitlöken och fräs ett tag till. Häll i glöggen och de passerade tomaterna samt tomatpurén

Tasteline

Köttfärsfylld tomat med stekta grönsaker

Skär toppen av tomaterna och gröp ur köttet. Ställ tomaterna i en smord eldfast form. Arbeta samman färsen med keso, riven lök, salt, peppar och basilika

Hemmets Journal

Herdens köttfärspaj

Värm ugnen till 200 grader. Smält matfettet i en stekpanna på medelvärme. Skala och hacka löken. och fräs den mjuk i pannan, cirka 3 minuter under omrörning

Matklubben.nu

Fisk i ugn med gräddsås & bacon

Favorit i repris. Den här är grymt god, så har ni missat den får ni åter chansen att prova på den. Hur god som helst

Smaskelismaskens

Vilt i lergryta

Låt lergrytan ligga i blöt några timmar innan den används. Den kan annars spricka. Blanda puré, vinäger, enbär, vitpeppar och olja till en marinad och lägg i en plastpåse

Matklubben.nu

Löksås och stekt bogfläsk

Det har inte blivit mycket gjort idag, jag har mest bara tagit det lugnt i värmen. Men även om det är varmt så vill jag ha lagad mat och idag blev det kokt potatis, löksås och stekt bogfläsk

VIkten av att synas

Köttfärslimpa med stekt lök och pepparsås

Gårdagens önskade Fars dag-middag blev Nickes stora favorit. En smakrik, fast köttfärslimpa med långstekt, karamelliserad lök och en galet god pepparsås som jag kokade ihop med en gnutta starkvinsglögg