I helgen gjorde jag bakadpotatis med tonfiskröra och räkor och en god somrig sallad till så tänkte dela med mig av ett enkelt recept på denna goda röra
Idag blev det min favorit vardagsrätt Bakadpotatis till lunch. I vanliga fall skulle jag nog inte ens tänka tanken att äta potatis och räkor tillsammans men när man bakar potatisen försvinner sådana regler , tycker jag och då funkar det mesta
Kan såklart användas till mer än bakadpotatis. bakpotatisarna har legat och väntat i kylen. )Vi hade inte riktigt tiden att baka dem i ugnen (vilket tar ca 1 timme) så det fick bli microbakadpotatis, 6 minuter - vänd - 6 minuter till. 12 minuter att göra skagenröra och sallad. )Har jag tid nästa gång så ska jag göra ugnsbakad (mest för att känna om smaken är värd 1 timme)Skagenröran blev riktigt god
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.