2 1/2 dl dadlar utan kärna. I dag testade jag att göra en sockerfri kladdkaka. Och även om det inte finns någon kladdkaka i världen som slår min vän Marras och kladdkakor med riktigt socker i inte riktigt går att jämföra med sockerfria alternativ så blev den faktiskt riktigt, riktigt god
Innan jag hann tänka klart fick jag ett mail där jag fick veta att en av tjejerna är vegetarian, en nötallergiker och två stycken äter inte laktos eller gluten
Lingonsylt, som gärna får vara lite syrlig enligt min smak, går utmärkt att koka utan socker. Hemmagjord sylt är för mig ett självklart val då vi alltid har haft det hemma, de där köpta varianterna som smakar konstgjort är inget för mig
Försöker man undvika socker och gluten så är den här kladdkakan perfekt för den som vill ha någon gott som dessert eller en bit kladdkaka i soffan framför filmen
Rabarbern växer så det knakar i trädgården och jag blir så sugen på att ta vara på all rabarber. En smulpaj stod på barnens önskelista men denna gång hade jag lust att testa något nytt
Här kommer receptet på Banan-avocado kakan som jag nämde innan som jag åt till mellanmål ^^. Har gjort ett par liknande kakor förut men hade en halv avocado och en banan snutt som behövdes användas så gjorde då denna kaka
1 dl glutenfria havregryn. 1 dl glutenfria havregryn. Jag fortsätter mitt utforskande av frysen och undersöker vilka hemligheter den sitter och tjuvhåller på
4 dl naturligt glutenfri mjölmix. Sonen har beställt tårta till Nationaldagen så nu har jag bakat en chokladtårta som jag hoppas är lika god som den ser ut
