Tt

Tt

  • 21 Recept
Ciabatta med bönröra, aubergine och mozzarella

Ciabatta med bönröra, aubergine och mozzarella

Förutom den smarriga bönröran, som jag lade ut recept på i föregående inlägg, så fyllde jag ciabattan med rostad aubergine, mozzarella, färsk basilika och en skvätt tomatsås
Minicalzone med mozzarella och salami

Minicalzone med mozzarella och salami

Bred en liten sked tomatpuré på mitten av varje degbit. Sätt ugnen på 250 grader. Baka i mitten av ugnen ca 10-12 minuter. 1/2 sats pizzadeg, receptet hittar du här i receptbanken
Mozzarella in carrozza

Mozzarella in carrozza

Tagliare le fette di pane in due. Sbattere le uova assieme ad un pizzico di sale ed una spolverata di pepe
Tomat, mozzarella, rödlök & basilika

Tomat, mozzarella, rödlök & basilika

Underbart gott i all sin enkelhet. Förövrigt var jag duktig och drack massa vatten idag. Sen kom larmet om tarmbakterie och drickförbud av Helsingborgs vatten
Pestomarinerad mozzarella

Pestomarinerad mozzarella

En liten rätt som passar som en bufférätt eller som förrätt. Peston gör jag själv, men det går bra att använda färdigköpt också
Mozzarella och tomatpaj.

Mozzarella och tomatpaj.

125 g smör 3 dl vetemjöl 2 msk kallt vatten Blanda snabbt ihop till en deg och tryck ut i en pajform. 2 msk kallt vatten
Lasagne mozzarella

Lasagne mozzarella

Dottern sommarjobbar på Zillstar och behöver ha matlåda med sig. Hon tyckte att lasagne är det ultimata att ha med sig
Falukorv mozzarella

Falukorv mozzarella

Nu låter jag kanske lite bitter men så illa är det inte, jag börjar skriva så får vi se vart det landar