Minestronesoppa

Råraka. Skala potatisen och riv på den grova sidan på rivjärnet. Krama ur vätskan. Stek på medelvärme med skirat smör tills potatisen är krispig och gyllenbrun på båda sidor

Som sagt, paj var det ja. Den här pajen åt jag första gången när min kompis Oscar (Flacken) fyllde 20 och bjöd på mat en härlig sommarkväll i juli för över två år sen

Söndagsmiddag – Veckans bästa. Man tar sig tid och hinner planera både långkok och fixa handling utan stress

5. 5 dl vetemjöl. 11. 5 tsk bakpulver. 11 krm salt. 175 g smör. 12 dl mjölk. 1krossade tomater (gärna smaksatt) eller  passerade tomater (gärna smaksatt) eller  tomatketchup eller  chilisås

Kyckling i currysås går snabbt och är billigt att laga. Det är en väldigt god rätt som passar perfekt till matlådan dagen efter

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1 knippa(en) broccoli 2 st röd paprika 1 st gul lök(ar) 1 st röd chilifrukt 1 st vitlöksklyfta(or) 1,5 dl cashewnötter , rostade 4 st kycklingfilé(er) 1,5 msk olivolja 1 tsk sesamolja 1 odefinierad salt Till servering 1 st lime , i klyftor 1 odefinierad koriander , färsk 200 gram fullkornsnudlar Köp receptet Näringsvärde Kcal

Det måste ju inte vara oxfilé till nyår. Eller. Här har jag bakat in fläskfilé i smördeg med en svampröra à la Wellington

När jag såg det här receptet hos Landleyskök så hajade jag till av mixen sambal, senap och lingonsylt och mina smaklökar drog liksom ihop sig en gnutta men håll i er vad gott det blev

Det är dags för fredagsmys. Bästa dagen på hela veckan är kommen. Mattipset idag blir lite oväntat lövbiff, fyllda dessutom i smarrigt god sås

Vik ut lövbiffarna, bred på en del av färskosten och strö på persilja. Rulla ihop och fäst med tandpetare

Stekta nudlar med kyckling & purjo. 13 maj 2019, 19. 35. Den här rätten har jag inte måttat alls utan slängt ihop vad jag hade hemma

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 400 gram potatis(ar) 200 gram morötter 1 msk , till stekning 400 gram nötfärs 8 dl vatten 3 msk kalvfond , eller 2 buljongtärningar 500 gram krossade tomater 2 msk tomatpuré 1 påse tacokrydda Till servering 2 dl matyoghurt Köp receptet

Skär bacon fint i mindre bitar, likaså purjolöken. Fräs upp i en kastrull och tillsätt champinjonerna. Krydda med cayennepeppar eller svartpeppar

Gubbröra serverad på kavring till Valborg. En klassiker som plockas fram vid Valborg, Midsommar…. Alltid lika gott och enkelt att röra ihop

Lördag 2 juli 2016. Viss mat kan verkligen det där med att locka fram semesterkänslan hos en bara genom att man äter den

Här kommer ett tips på en mycket god och superenkel förrätt. Den passar lika bra till festligare tillfällen som en liten "vardagslyx"

Vi sitter där vid lunchbordet och jag känner dagligen doften av asiatisk mat och jag bara älskar den lukten