kjell bästa

kjell bästa

  • 42 Recept
Kyckling bacon soppa

Kyckling bacon soppa

FinHacka purjolök/gullök och vitlök. Hacka kyckling och bacon. Stek löken tills den är gyllenbrun och tillsätt kycklingen och baconen
Kyckling gratäng

Kyckling gratäng

Krämig och god kyckling gratäng blev det idag. Den är väldigt enkel att göra och går snabbt att förbereda
Kladdkaka med jordnötscrisp

Kladdkaka med jordnötscrisp

För ett tag sedan lanserad Marabou en serie nyheter bland stycksakerna, kallade "crisp". Den som föll mig allra mest i smaken var den med jordnötter och toffee
Majonäs

Majonäs

I ville ligga nära husse idag, han är lite speciell vår hund. )Jag är egentligen inget majonäs fän, men jag föredrar hemmagjord över köpt
Hemlagad Majonäs

Hemlagad Majonäs

Ingredienser. 1 ägg. 1 1/2 tsk dijonsenap. 1 msk citron. 2 dl neutral olja. salt & vitpeppar. Rör ihop alla ingredienser förutom oljan
Bearnaisesås

Bearnaisesås

Smält smöret i en kastrull på låg värme så att vattnet i smöret lägger sig på botten. Koka ihop vatten, vinäger, schalottenlök, vitpeppar och dragon i 5-6 minuter tills cirka hälften återstår
Hemlagad Bearnaisesås

Hemlagad Bearnaisesås

 Jag är en 27-årig 2 -barns mamma som har haft turen att träffa världens bästa (norr)man. Idag bjuder min gäst på något jag själv aldrig har vågat mig på att laga, men gott är det
Bearnaisesås

Bearnaisesås

Bearnaisesås är ju så gott och passar perfekt till olika typer av kött. Så här gör vi vår bearnaisesås
Bearnaisesås

Bearnaisesås

Blanda äggulorna, citronsaften och crème fraiche med stavmixern. Smält smöret och häll det sedan långsamt över till äggblandningen och fortsätt mixa
Kallrörd Bearnaisesås

Kallrörd Bearnaisesås

Blanda dragonen och vinägern i ett litet glas och ställ åt sidan. Smält smöret och låt svalna till rumstemperatur
Bearnaisesås - en komplicerad historia

Bearnaisesås - en komplicerad historia

Bearnaise- kungen av såser. Har förkunnat att på min begravning kommer jag att servera bearnaise, lakritsmacaronger och kardemummabullar
Kall Bearnaisesås

Kall Bearnaisesås

En hemgjord kall bearnaisesås var lördagens projekt att få till. Jag har nog aldrig i mitt liv gjort en egen förutom i skolan, men då skar den sig och då gav jag upp
POCHERAT ÄGG MED HOLLANDAISESÅS

POCHERAT ÄGG MED HOLLANDAISESÅS

Konstigt nog blev det fjällröding och forellrom över efter middagen i förra lördagen. Inte blev vi ledsna för det morgonen efter
Hollandaisesås

Hollandaisesås

Hollandaisesås. Hollandaisesås är en jättegod sås till fisk. Mild och krämig med lite syra från citronen
Hollandaisesås

Hollandaisesås

Kvällens middag bestod av färsk lax i ugn med hemmagjord hollandaisesås, första gången jag gjorde en
Snabb Hollandaisesås (med stavmixer)

Snabb Hollandaisesås (med stavmixer)

Alltså jösses vad snabbt, gott och smidigt detta var. Hollandaisesås med stavmixer. Hallå varför har jag inte gjort det tidigare
God sås till stekt fisk

God sås till stekt fisk

Börja med att blanda filen med majonnäsen, tillsätt sedan resten av ingredienserna och blanda väl. 3 dl fil eller gräddfil
Remouladsåsen

Remouladsåsen

 . Justdeja, jag har ju glömt att berätta om den där remouladsåsen jag gjorde till mina f*skpinnar förra veckan
Remouladsås och härliga Fredag

Remouladsås och härliga Fredag

Jaaa va skönt med helg. Varit så stressad över mitt kristendomsprov i veckan. Och nu är det gjort men jäklar så svårt det var
Godaste ugnspannkakan med bacon

Godaste ugnspannkakan med bacon

Hur har ni det med julbestyren. Det är inte många dagar kvar nu till själva julafton och jag hoppas ni tar det lugnt och inte stressar ihjäl er
Gratinerad hummer

Gratinerad hummer

Visst är det konstigt. Hummer blir godare för varje år som går. Det allra godaste är att svampgratiners dom tycker jag
GRATINERAD HUMMER

GRATINERAD HUMMER

Det är lördag och kanske vankas det lite gott i kväll. Har man som jag några ”överblivna” humrar i frysen är lyckan gjord