Så här i sommarlovstider passar det bra att steka amerikanska pannkakor till frukost/lunch/mellis. Gör gärna en stor laddning när du ändå håller på och frys in
Måndag måndag. Dagen då man vaknar utsövd, glad och med mycket tålamod. Dagen som man ställer sig och gräddar sunda hemtrevliga pannkakor till sina rena, gosiga barn
I går var vi bortbjudna på fika till sambons son och svärdotter, så jag tänkte att ja skulle baka något smaskigt att ta medGlutenfritt så klart, hade aldrig prövat denna paj, men den blevklart godkänd av alla som åt den