Jaha då var den här helgen slut. Nej, jag har inte tagit fel på dag, jag vet att det är söndag. Men det är så mycket att göra på jobbet och för att förhoppningsvis få lite ledigt kring jul så ska jag jobba undan lite idag
Stycka kycklingen i portionsbitar, salta och peppra. Vänd dem i mjöl blandat med basilika och timjan. Bryn kycklingdelarna på båda sidor i smör i en stekpanna
1. Sätt ugnen på 175 grader. 2. Kyckling. Salta och peppra kycklingfiléerna efter smak. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn kycklingen på hög värme i ca 1 min på båda sidor
Kasslergratäng med chilisås och mandariner. Hej allesammans. Mitten på veckan redan. Jag tycker tiden flyger fram snabbare än vad jag hinner med, men det är ju som vanligt med andra ord
Hejsan hoppsan. Där sprang helgen förbi oss i raketfart ja. Min kära make har haft fullt upp med att bygga om avgassystemet på Cadillacen så jag, Joline och Max har roat oss kungligt med shopping och restaurangbesök och bara rått om varann
Sitter och morgonmyser i köket med en kopp kaffe. Älskar att det är helg igen och familjen ledig. Idag ska vi titta på Tim som har hockeymatch och sedan försöka fixa lite mer i Millys rum
Vi tänkte köra vidare med mat som kan passa fint till ett hjärtligt firande på lördag, eller om man hellre vill fira att det är melodifestival i bästa delen av Sverige (Skåne) eller om man kanske firar att man står emot alla kommersiella jippon
Tvätta och skala apelsin och lime med potatiskalare. Skär skalen i tunna strimlor. Pressa saften. Koka upp skal,saft,lätt cremefraiche,kycklinfond,soja,honung och sambal oelek i en stekpanna