Jösses alltså, här fick jag till det. Gudomligt goda. Härom kvällen satt jag och min pojkvän och pratade, plötsligt slänger jag ur mig att jag var chokladsugen
Istället för att köpa olika slags nöt- och fruktbarer, gör jag hellre mina egna. Det blir minst lika gott och kostar bra mycket mindre än de färdigköpta
Jo för att dessa kakor påminner mig om de kakor som blev minafavoriter på fikapauserna, Havrecocos. När jag var 15 år praoade jag och två klasskamrater på Delicato, kan ni tänka er
Men jag är beredd att ändra mina åsikter. En av mina största inspirationskällor, min vän Anna aka Proteinpow, bakar väldigt mycket med ärtprotein och det är hennes favorit-proteinpulver
Ugn 200 grader. Hacka samman matfettet med sötningsmedel, vaniljsocker och 2 dl vetemjöl. (Börja med den lilla mängden mjöl, då mjölet sväller när degen vilar)
Lägg ner alla ingedienserna utom kokosen i matberedaren och kör på full fart tills smeten är jämn. Om smeten känns torr kan man ha i lite vatten eller lite mer kaffe
