Råraka med Kalix löjrom, vispad creme fraiche, dill och rödlök. En klassiker som alltid går hem. Well förutom hos min dotter på 9 år som tyckte allt var gott utom Kalix löjrom
En väldigt god gratäng färdig att ätas som den är eller tillsammans med pasta, ris, bulgur etc. En härligt krämig sås med ostsås tillsammans med kassler och purjolök
Jag har dille på smoothie. 2 dl vaniljyoghurt1 dl mjölk 2 dl frysta blåbär 1 msk honung 1 banan Mixa och njut - Läs hela inlägget här 2 dl vaniljyoghurt
Det här måste vara det enklaste recept på cupcakes jag prövat, och också ett av de godare. Receptet är egentligen ett recept på tårtbotten (Marble cake ur Peggy Porschens bok Cake chic) men som så ofta med tårtbottenrecept funkar det bra till cupcakes också
En god rätt till högtidsborden, buffén eller som förrätt (varför inte till Nyår) är denna tårta. Brukar även göra en glutenfri, sockerfri (LCHF) variant med matjessill, se här
En laxcheesecake passar till påsk eller närsomhelst. Väldigt gott. Ibland har jag gjort den med havskräftor eller räkor i eller så har jag garnerat med räkor på laxcheesecaken
Pajen. Förgrädda pajskalet 10 min 170c, fyll det sedan med riven västerbottensost. Vispa ihop äggen och grädden till en stanning, kasta i en nypa salt och en nypa vitpeppar
