Katrins kök

Som till exempel Mabo dofu, alltså i grunden Kinesiska rätter som annamats av det Japanska köket. 6 November 2016

30 Januari 2018. Biff,. Japanskt. Bulgogi, på Japanska - Koreanskt grillat kött (プルコギ). Bulgogi är ju så löjligt gott

Blanda alla kryddorna i en bunke. Marinera köttet på alla sidor. Låt köttet marineras i 3 timmar eller över natten

1. Koka upp vatten och blanda med i socker och vinäger. Rör om tills sockret löst upp sig.  Halvera lökarna

Dessa godbitar var så himla läckra. Tänk dig urgoda scones fyllda med massa ost, jalapeno och örter. När de kommer ut från ugnen penslas de med vitlökssmör

Ingredienser Portioner. 4 2 gula lökar 3 vitlöksklyftor 800 g grytbitar av nöt 1 msk rapsolja 400 g krossade tomater 2 köttbuljongtärningar 1 tsk socker 1 msk rödvinsvinäger 2 tsk oregano 2 lagerblad 1 kanelstång 1 krm mald nejlika 1 dl syltlök salt svartpeppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen

Helgen har varit mycket god. Vi var på studentfirande i Ostvik och jag har massor med recept och foton med mig hem som ska redigeras

Blanda salt, socker och kryddor. Klappa in oxfilén med kryddorna och lägg den i en form med grovt skuren persilja

Sangria är ju egentligen något man främst förknippar med sommaren, men faktum är att en fruktig sangria med smak av clementiner, apelsiner och granatäpple även passar bra till julbordet

Nu kära läsare, köksgäster och vänner, nu önskar vi er alla en fantastiskt GLAD MIDSOMMAR. Hej på dej denna midsommarafton, här kommer vi som gumman och gubben ur lådan med ett sista minuten tips på en krämig potatissallad till kvällens grilltallrik

Något som är väldigt populärt just nu är smashburgare (eller ”smashburgers”). Denna metod för att tillaga hamburgare ger inte bara väldigt goda hamburgare, den kräver också väldigt lite utrustning, vilket inte är negativt, så klart

Mac and Cheese eller Macaroni and cheese, den amerikanska klassikern som får det att vattnas i många munnar

Så här gör du Börja med rödvinssåsen, skiva löken tunt och stek mjuk i matolja