Tillbehör

Tillbehör

  • 38 Recept
Brysselkål i saffransgrädde

Brysselkål i saffransgrädde

Skala och hacka löken. Fräs den i smör i en gryta. Lägg i brysselkålen och häll på grädden. Smaksätt med saffran, citron, salt och peppar
Rostad brysselkål

Rostad brysselkål

Brysselkålens tid är snart förbi. Nu får vi vänta till hösten innan det är säsong för de rara små kålhuvuden
Gräddstuvad brysselkål

Gräddstuvad brysselkål

Storhandling och städning är väl det som har präglat min dag idag. I vanliga fall tycker jag att det är väldigt tråkigt att putsa fönsterna, men jag fick låna en elektrisk fönsterskrapa som sög upp vattnet
Honungsglaserad brysselkål

Honungsglaserad brysselkål

Nu var det väldigt länge sedan jag la upp något här på bloggen mest för att jag inte haft tid att vara speciellt kreativ med min matlagning

Grillad broccoli

 . Grillad broccoli är riktigt gott, gärna med en klick vitlökssmör till. Dela broccolin i bitar och koka några minuter, det ska vara tuggmotstånd, kyl i kallt vatten och låt rinna av
Gratinerad blomkål idag..

Gratinerad blomkål idag..

 Kanske gratinerad blomkål med ost & skinksås. Det är så gott. När man är förkyld, är man inte sugen på mat
Rostad blomkål

Rostad blomkål

2 portioner. Ingredienser. 1 blomkålshuvud. 4 vitlöksklyftor. olivolja. salt och svartpeppar. Instruktioner. skär blomkålshuvudet i mindre bitar
Parmesangratinerad blomkål

Parmesangratinerad blomkål

Dela blomkåleni mindre bitar. Koka den mjuk, men med lite spänst, låt rinna av väl. Lägg den varma blomkålen i en ugnsfast form och ringla över olivoljan, strö över parmesan, persilja och sist ströbrödet
Världens godaste potatisgratäng

Världens godaste potatisgratäng

Ni bara måste prova världens godaste potatisgratäng, höstig, mustig och fettig. )Koka skivad Potatis i grädde och mjölk, tillsätt kantareller och lök som du fräst, låt även några skivade vitlöksklyftor puttra med
Potatiskaka

Potatiskaka

Tillbehör. Sätt ugnen på 200°. Klipp en rundel smörpapper och lägg i botten på en rund form med löstagbar kant (24 cm i diameter)
Krämig potatisgratäng med kassler

Krämig potatisgratäng med kassler

Denna supergoda gratäng blev det till kvällsmat idag. Förkokar alltid mina potatisgratänger för jag tycker det blir så mycket godare och krämigare
Potatisbakelser

Potatisbakelser

Äntligen fredag och jag ska snart i väg på fotbollscup. Det är min dotter som spelar cup och kvällens mat blir thaimat på vägen
Pizzasallad, grundrecept.

Pizzasallad, grundrecept.

Skiva vitkålen tunt. Enklast är att använda en hushållsberedare. Om det inte finns går det bra med en vass kniv eller en osthyvel
Potatis- och västerbottenbakelse

Potatis- och västerbottenbakelse

Idag surfade jag runt på en massa olika matbloggar för att få lite inspiration till någon ny rolig potatisrätt som jag inte har lagat tidigare och jag hittade en på pickipicki som är en fantastisk matblogg
Potatismuffins

Potatismuffins

Vispa ihop grädde och ägg. Riv ost och potatis och blanda i äggsmeten. Krydda med timjan, salt & peppar. Smaka gärna av för att få den rätta sältan
Färskpotatissallad

Färskpotatissallad

Koka potatisen i lättsaltat vatten. Låt ånga av. Blanda ingredienserna till créme fraichesåsen. Skiva potatisen och vänd ner i såsen
Grön tomatchutney

Grön tomatchutney

Mycket gott som tillbehör till kött och fågel. Det är första gången jag gör någon grön tomatchutney och jag har fått surfa runt bland en massa olika och bra matbloggar, för att få en uppfattning om hur man gör på bästa sätt
Krämig och underbar coleslaw

Krämig och underbar coleslaw

Även coleslawen är Per Morbergs, och även den är den godaste så det är bara att testa. Dessutom är den enkel att slänga ihop till en köttbit eller en stark korv
Falska potatisbakelser!

Falska potatisbakelser!

Välkommen sköna fredag. En hel härlig helg framför oss och vad kan vara bättre än att baka något gott att ha till kaffet