Gör såhär. Den karamelliserade mjölken finns i de flesta affärer vid bakprodukterna. Det går annars bra attkoka egen med kondenserad mjölk - ta bort pappret omkring och koka den oöppnade konservburkeni en stor gryta med mycket vatten som täcker burken hela tiden
Marängbotten. Sätt ugnen på 140 grader. Vispa äggvitorna till riktigt styvt skum. Rör ner sockret och fortsätt vispa tills smeten blir glansig och går att forma till toppar med vispen
