joy

joy

  • 53 Recept
Fluffiga frallor

Fluffiga frallor

De här supergoda fluffiga frallorna är väldigt enkla att baka. Visserligen tar det lite tid att rulla alla trettio små bullar, men jag tycker att det ibland kan vara terapeutiskt och avslappnande att göra lite enformiga uppgifter som att knåda och forma en deg
Saftiga Lussebullar

Saftiga Lussebullar

Otroligt saftiga lussebullar. Det bästa tipset att göra saftigt härliga lussekatter. • jäsa länge. • använd rumsvarma ingredienser
Himmelska grytan

Himmelska grytan

Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik
Stekt potatis med honung och vitlök

Stekt potatis med honung och vitlök

Hej och Glad Påsk på er såhär i efterhand. Hoppas att ni haft en fin helg. Dagarna har verkligen sprungit förbi här och gäster och familj har nästan avlöst varandra
Kärleksmums i långpanna

Kärleksmums i långpanna

Kärleksmums sååå gott och sött. Men jag älskar dom så mycket. Tillsammans med en kopp kaffe så är dom urgoda
Kärleksmums

Kärleksmums

Bakade kärleksmums idag, så gott och går fort och lätt att göra, dessutom blir det många, perfekta att frysa in
RECEPT: Brunsås

RECEPT: Brunsås

Min brunsås är väldigt enkel att tillaga och dessutom god – om jag får tro på den arbetskamraten som lovordar den
Mormors brunsås

Mormors brunsås

Häll Becel i en liten gryta och värm upp den. Fräs sedan lök och bacon tills de får en ljusbrun färg. Tillsätt buljongen och låt den sjuda i ca 5 minuter
Brunsås, grundsås

Brunsås, grundsås

Bryn smöret, rör ned mjölet och späd snabbt med vatten och grädde. Tillsätt samtliga övriga ingredienser, låt småkoka under
Brunsås för nybörjare

Brunsås för nybörjare

Jag kom på att det är smått skandalöst att jag inte har lagt upp något recept på brunsås men sent ska syndaren vakna, här kommer det
Wienerbröd

Wienerbröd

Så, nu har jag gjort det. Wienerbröd. Och jag måste erkänna att jag trots allt är imponerad över resultatet på de färdiga bakverken
Pizzabullar

Pizzabullar

I nya numret av Hembakat fanns det ett recept på "Snurriga pizzabullar" som jag gjorde igår och som jag nu sitter och smaskar i mig
Krämig kycklingpasta

Krämig kycklingpasta

Strimla bacon och fräs i en stekpanna. Skär kycklingen i mindre bitar och låt den steka med baconen. Peppra lite
Pizzabullar

Pizzabullar

Det var ett bra tag sen jag bakade pizzabullar. kommer faktiskt inte alls ihåg när det var. Så idag kände jag bara att nä nu är det dags
PIZZA PÅ KALLJÄST DEG

PIZZA PÅ KALLJÄST DEG

Efter vårens alla turer med biltvätt, räfsning och fotbollsturnering passade det med lite pizza på menyn
Pizza med pizzadeg på bakpulver

Pizza med pizzadeg på bakpulver

Blanda mjöl, bakpulver, salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar. Finfördela med fingrarna till en grynig massa
Bullar - kardemumma - kanel - vanilj

Bullar - kardemumma - kanel - vanilj

  Idag blev det bullbak. Kardemumma - kanel - vanilj. Det doftar godsaker i hela huset och snart ska jag luta mig tillbaka och moffa bullar och dricka mjölk
Bullar med kanel och kardemumma

Bullar med kanel och kardemumma

Min dotter älskar bullar, vanliga hederliga kanelbullar. Hon skulle lätt kunna äta dem till frukost, lunch och middag om hon fick
Amerikansk cheesecake

Amerikansk cheesecake

När jag och min familj var i Stockholm för ett tag sedan åt vi på restaurang och till efterrätt beställde jag cheesecake, ända sedan dess har jag varit sugen på att baka egen cheesecake