kött

kött

  • 20 Recept
Café de Paris crème fraiche

Café de Paris crème fraiche

Ingredienser Portioner. 4 (buffé) 1 stor vitlöksklyfta 1 dl crème fraiche 2 msk hackad persilja 1 msk sweet chili 2 tsk tomatpuré 1 msk bostongurka 1 tsk curry 1 tsk torkad rosmarin 1 tsk torkad timjan 1 tsk torkad dragon salt och peppar 1 citron Lägg till i inköpslistan
Variant på yakiniku

Variant på yakiniku

Hetta upp stekpanna med olja och stek köttet i het panna. Försök finfördela köttet då det gärna klumpar sig pga potatismjölet
Oreganogratinerad kyckling

Oreganogratinerad kyckling

Måndag och påskvecka. Härligt. Det ska verkligen bli skönt med långhelg tillsammans med familjen. Vi har inga speciella traditioner på påsk, förutom att dottern går påskparaden nere på stan på påskafton
Pulled beef med asiatisk touch

Pulled beef med asiatisk touch

Lägg köttet i en gjutjärnsgryta. Bred på köttet. Lägg lök och vitlök runt om köttet. Dra sedan isär köttet med gaffel
Ostgratinerad kycklingtaco med mangosalsa och jalapenodressing

Ostgratinerad kycklingtaco med mangosalsa och jalapenodressing

1. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Kycklingtaco. Skala och finhacka lök och vitlök. 3. Hetta upp olja i en stekpanna som tål ugnsvärme och fräs kycklingfärs, lök och vitlök på medelhög värme så att kycklingfärsen blir helt genomstekt
Lammracks med chevrésås

Lammracks med chevrésås

Bryn köttet runtom i smör i en stekpanna. Tag bort köttet från värmen och gnid in det med vitlök och rosmarin
Kyckling i ugn med coca-colasås.

Kyckling i ugn med coca-colasås.

Idag skulle det ha blivit sol, men den lyste med sin frånvaro. Men vad gör det, man kan ha kul ute ändå och passa på att åka pulka i de små backar som finns i närheten… de räckte åt Millian och Milton
Kycklingfile i krämig sås

Kycklingfile i krämig sås

Riktig krämig gratäng är denna. Den är snabblagad och väldigt god. Blev en stor hit här hemma. Trodde aldrig barnen skulle äta sötpotatis men dom gillade den
Himmelska grytan

Himmelska grytan

½ köttbuljongtärning. Strimla filén, skär baconet i smala bitar och hacka rödlöken smått. Fräs upp filén i smör och lägg den sen på en tallrik