matlista

Sätt ugnen på 175 grader. Putsa filén. Gnid in den med salt, peppar och vitlök. Strö över finhackad dragon

Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skiva löken tunt och lägg den i en smord ugnsform. Skär kasslern i skivor och lägg över löken

600 gram grytkött som ex. fransyska eller viltkött. 2 msk smör. 1 gul lök. 2 klyftor vitlök. 1 krm salt. 1 krm vitpeppar

Ugn 225°. Krydda färsen med salt och peppar. Blanda ner ägg, potatismjöl, mjölk, timjan och smulad fetaost

Du behöver. 600 gram fläskfilé. salami i tunna skivor. soltorkade tomater i olja. basilikablad. salt och peppar

Fläskkotlett i ugn med gräddig tomatsås. ca 2-4 personer. 900 g. fläskkotletter med ben (4 st). 200 g. gul lök, grovskivad (1 stor)

Jag blev så himla sugen på kasslergratäng häromdagen så igår när jag var och handlade var jag tvungen att slå till

Ingredienser Portioner. 4 900 g potatis 600 g kassler 2 dl lätt crème fraiche med vitlök 2 dl riven ost 250 g gröna ärter Lägg till i inköpslistan

Idag lagade jag en utav mina absoluta favoriter. Det är egentligen väldigt enkel mat, men gud vad gott det är

Hallå alla bloggläsare här kommer ett supergott recept på piroger. En med kött fyllning och en med skinkfyllning

Måste erkännas att jag inte är nån större fantast av griskött, men skam den som ger sej och det mesta hänger ju faktiskt på tillagningen

God fortsättning. Jag hoppas att ni fick ett bra slut på 2018 och att ni nu ser fram emot det här nya året

1. Sätt på pastavatten och följ instruktionerna. 2. Hacka lök, vitlök, timjan och champinjoner. 3. Fräs löken i stekpannan innan du steker champinjonerna i samma panna

Ingredienser Portioner. 4 4 port pasta (gärna tagliatelle) 1 förp majskorn (à 340 g) 2 förp tärnat bacon (à 140 g) 2 1/2 dl matlagningsgrädde 65 g ruccola Att ha hemma 2 msk chilisås peppar Lägg till i inköpslistan

Pasta med oxfilé i en krämig sås är en perfekt bjudrätt som går fort att laga och som du kan förbereda genom att göra såsen innan och sedan steka till köttet när pastan kokas precis innan servering

Det är fredag och jag vet att ni är många där ute som kommer att äta tacos ikväll. Men tacos går ju att variera i (nästan) all oändlighet, några av mina favoriter är nachos, quesadillas och tacopaj

En riktigt god bacongratäng. 4 portioner. 2 pkt bacon (á 140g). 1 kg potatis. 3 morötter. 2 gula lökar. 1 paprika

Blanda marinaden. Slå den över köttet och låt dra i minst 30 minuter. Vänd runt några gånger. Blanda såsen i en kastrull och koka upp under omrörning