Matsedel

Matsedel

  • 16 Recept
Kyckling med gräddsås och pressgurka

Kyckling med gräddsås och pressgurka

Ingredienser Portioner. 4 Pressgurka 2 msk strösocker 1 msk ättika (12%) 1 msk vatten 1/2 tsk salt 1 gurka 1/2 kruka persilja Ris 4 port ris (eller annat gryn) Kyckling 4 kycklingfiléer 1 msk smör eller margarin peppar 1 msk soja 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 2 tsk majsstärkelse Sallad 1 huvudsallad Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Filéfrestelse

Filéfrestelse

Lägg riset i en smord form. Putsa köttet och skiva det. Krydda med salt och peppar. Bryn i smör i stekpanna på båda sidor
Raggmunk med fläsk och lingonsylt

Raggmunk med fläsk och lingonsylt

Gör en smet av ägg, mjöl och mjölk. Skala potatisen och riv den på ett rivjärn direkt ner i smeten så hinner den inte mörkna
Currygryta med kokos

Currygryta med kokos

Om du gillar thaimat och curryrätter tror jag att du kommer älska denna currygryta med kokos. Den är enkel att göra och sköter sig själv på spisen
Gnocchi och kycklingröra

Gnocchi och kycklingröra

Skrivet 2016-10-30 Klockan 11. 21. 36. Det här behöver du till 6 personer. 2 påsar färsk Gnocchi800 gram kycklingfile2 1/2 dl vispgrädde3-4 msk ajvar1 tsk sambal oeleksalt & peppar
Fläskfilégratäng

Fläskfilégratäng

Strimla och stek köttet. Lägg det sen i en ugnsform. Salta och peppra. Strimla paprika och purjolök och stek mjuk en liten stund
Baconlindade kycklingrullader med morotstsatsiki

Baconlindade kycklingrullader med morotstsatsiki

Så här gör du. 40 minuter. Lägg kycklinglårfiléerna på ett smörpapper. Platta ut dem. Salta och peppra lätt. Lägg en tesked färskost på varje filé och rulla ihop dem
Stekt lax med citrongräddsås och kokt potatis

Stekt lax med citrongräddsås och kokt potatis

1. Ta ut och tina laxen. 2. Potatis. Skala potatisen och koka i lättsaltat vatten. 3. Citrongräddsås. Koka upp grädde, fiskfond och timjan i en liten kastrull och låt det sjuda ca 5 min
Kyckling Cashew

Kyckling Cashew

Här kommer en enkel och lättlagad vardagsrätt från det Thailändska köket. Kyckling och cashewnötter passar så bra ihop med de frästa grönsakerna
Kalasgod rostbiffstårta

Kalasgod rostbiffstårta

Rör samman leverpa-stejen med grädde till fyllning 1. Tärna baconet och stek det knaprigt. Låt baconet rinna av på hushållspapper
Nikkolukta soppa

Nikkolukta soppa

Mys söndag de lux. Idag har varit en riktigt underbar mys söndag med världens bästa gudson och hans mamma och pappa
Asiatisk soppa

Asiatisk soppa

Skala vitlöksklyftorna och schalottenlök, dela dem i mindre bitar. Skala citrongräset. Lägg löksorterna, hälften av ingefäran, 1 citrongrässtjälk och koriander i en mixer eller matberedare
Godaste gulaschen

Godaste gulaschen

Skär köttet i lite mindre tärningar. Bryn i en stekpanna med olja och lägg över i en gryta. Skala och hacka löken, kärna ur och hacka paprika och chili