Mina Favoriter

Mina Favoriter

  • 61 Recept
Mina Favoriter
Biff Stroganoff

Biff Stroganoff

Smält smöret i en stekgryta och bryn köttet. Hacka löken och skär champinjonerna i mindre bitar och tillsätt dem till köttet tillsammans med salt och peppar
Lussebullar

Lussebullar

Ingredienser Portioner. 30 bullar 50 g jäst 175 g smör eller margarin 2 påsar saffran à 1/2 g 2 dl socker 5 dl mjölk 1/2 tsk salt ca 1 1/2 l vetemjöl (1 1/2 l motsvarar 900 g) Till pensling och garnering ägg russin Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Valfri krydda på små glas 10 % rabatt Santa Maria 3-80 g Mer info Ladda kupong
Sötsur kinesisk gryta

Sötsur kinesisk gryta

Skär fläskkarrén i tunna skivor och lägg i en skål tillsammans med soja och ingefära. Blanda så att alla bitarna blir täckta med soja
Kryddsmör Café de Paris.

Kryddsmör Café de Paris.

1 vitlöksklyfta 200 g rumsvarmt smör ½ dl hackad persilja ½ msk torkad dragon 1 msk dijonsenap 1 krm kajennpeppar 1 tsk worcestersås 1 msk tomatpure 1 msk konjak ½ tsk salt Skala och finriv vitlöken
Enkel fisksoppa!

Enkel fisksoppa!

Ibland blir jag sådär spontant sugen på fisksoppa och idag var just en sådan dag. Efter en snabb titt i kylskåpet hittade jag lite potentiella ingredienser och slängde ner i en kastrull

Naan bröd indiska bröd

Blanda ut torrjäst med några dl mjöl och tillsätt fingervarmt vatten i en bunke. Rör om. Använder du färsk jäst så smular du ner den i bunken utan mjöl och rör ut i fingervarmt vatten
Tapenade

Tapenade

150 gr urkärnade svarta eller gröna oliver. 1 vitlöksklyfta. 2 sardellfiléer. 1 msk kapris (kan uteslutas)
SÅÅÅÅ god pasta

SÅÅÅÅ god pasta

Jag försöker vara lite ekonomisk så jag kollar bra priser på våra närmaste affärer. ) Detta resulterade i att vi hade 500 g champinjoner hemma så maken köpte färsk pasta (på rea) och med vad vi hade hemma trollade vi fram en busgod middag
Gulash

Gulash

Hetta upp en stor och vid gryta med olivolja. Börja med att bryna kött och lök, krydda med salt och svartpeppar
Elsas jul - Fudge med After Eight

Elsas jul - Fudge med After Eight

300 gr mörk choklad. 1 brk sötad kondenserad. mjölk. 30 gr smör. 3 bitar After Eight. Smält chokladen i den kondenserade mjölken på spisen

Thailänsk biffcurry

Stek lövbiffen i omgångar i en stor stekpanna eller wok. Lägg över köttet på en tallrik och blanda ner currypasta och salt
Torskgryta med tomat och dill

Torskgryta med tomat och dill

Börja koka ris eller potatis eller förbered det tillbehör du vill ha till fiskgrytan. Skala och finhacka gul lök
Rabarbersaft!

Rabarbersaft!

   . Var och hälsade på Sara här om kvällen och blev väldigt glad när jag skulle gå hem. Inte för att jag skulle gå hem, utan för att jag fick en hel flaska hemgjord rabarbersaft med mig
Silviakaka

Silviakaka

Ingredienser Portioner. 30 bitar Kaka 4 ägg 4 dl strösocker 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 dl vatten 1 msk smör eller margarin (till formen) Glasyr 250 g smör 2 1/2 dl strösocker 1 1/2 msk vaniljsocker 3 äggulor Garnering 1 dl kokos Lägg till i inköpslistan