Johan Ullman
Semmelrecept

Semmelrecept

Äntligen semmelsäsong! Några recept att prova.
Semlor, små och saftiga

Semlor, små och saftiga

Dessa små saftiga semlor, passar toppen till alla som inte riktigt orkar en vanlig stor semla. Det är lättare att äta två små än en stor
Leilas Semlor

Leilas Semlor

1 sats vetedeg. Stör kardemummakärnorna fint i en mortel och värm med mjölken tills den är fingerljummen, 37 grader
Semlor – saftiga och goda

Semlor – saftiga och goda

Så här gör du. 1 timmar. Blanda det mesta av mjölet, socker, smör i bitar, smulad jäst, kardemumma och lägg i en bunke eller assistent
Klassiska semlor

Klassiska semlor

Klassiska semlor. 2016-01-24, 12. 02. Gillar ni semlor. Det gör jag. Nu är det snart dags för fettisdagen, närmare bestämt den 9 februari och vad passar då bättre än en hemmagjord semla
Semlor

Semlor

Imorgon infaller den stora dagen då det ska krängas SEMLOR. Vi tjuvstartade förra söndagen då det vankades födelsedagskalas
Mumsiga Semlor

Mumsiga Semlor

Bakade lite härligt mumsiga semlor till lördagskvällen. Så gott, passar ju bra nu när det snart är semledagen, självklart skall det vara mycket mandelmassafyllning i
Semla

Semla

Semlor

Semlor

Idag har jag fixat ett gäng med goda semlor till eftermiddagsfikat. Själva semlebullarna gjorde jag tidigare i veckan, när de nybakade bullarna svalnat så packade jag in dem i påsar och lade dem i frysen