papi

papi

  • 79 Recept
Kebabpaj med vitlöksdressing

Kebabpaj med vitlöksdressing

Mät upp mjöl och smör i bitar i skålen till matberedaren med kniven monterad. Kör till en smulig massa
Grekisk potatis

Grekisk potatis

När vi var i Grekland åt vi en sån sjukt god klyftpotatis, ugnsbakade eller friterade, vet inte riktigt men dom var så in i bombens goda med riktigt krispig yta, smak av oregano, citron och ljuvlig olivolja
Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling

Pastasås med kyckling. 6 port. 500 kycklingfilé. 1 pkt bacon. 1 gul lök. ½ dl soltorkade tomater (i olja). 1 näve champinjoner
Pastasås med kyckling och bacon

Pastasås med kyckling och bacon

Man kan lika gärna använda sig av grillad kyckling istället för att tillaga filén. Jag gillar verkligen smaken av creme fraichen tomat/basilika
Plankstek med hemgjord bearnaisesås

Plankstek med hemgjord bearnaisesås

Sötpotatismos. Skala och skär sötpotatisen i bitar. Vill man ha ett mildare mos kan man ha i några vanliga potatisar också
Nötfärsbiffar med timjan och timjansyoghurt

Nötfärsbiffar med timjan och timjansyoghurt

Åååååh, visst är det underbart när solen fortsätter att förgylla våra dagar. Jag ska precis utnyttja motionstimmen och ta en promenad i det underbara vädret
Semlor

Semlor

Bakade lite härligt mumsiga semlor idag. Så gott, passar ju bra nu när det snart är fettisdagen imorgon, självklart skall det vara mycket mandelmassafyllning i
Kyckling satay med jordnötssås

Kyckling satay med jordnötssås

Superläckra kyckling satayspett serverade med en grymt god jordnötssås. Lika goda att grilla på grillen eller i ugn
Världens bästa tårtbotten

Världens bästa tårtbotten

Ingredienser Portioner. 10 4 ägg 2 dl socker 1 dl vetemjöl (à 60 g) 1 dl potatismjöl (à 80 g) 1 tsk bakpulver smör och mjöl till formen Lägg till i inköpslistan
Chokladfondant med hallonsås

Chokladfondant med hallonsås

Chokladfondant med hallonsås. 4 st. 100 g smör. 150 g mörk choklad. 2 ägg. 2 äggulor. ½ dl strösocker. 2 msk vetemjöl
Krispig marängtårta med jordgubbar

Krispig marängtårta med jordgubbar

Glad Påsk på er. Hoppas ni njuter i fulla drag av både ledighet och det fina vårvädret vi har. Påskliljorna spred en härlig doft, mmmm aaah
Små kycklingspett med jordnötssås

Små kycklingspett med jordnötssås

Skär kycklingfiléerna i mindre bitar och lägg dem i en skål. Blanda samman olja, soja, saften från en halv lime, sambal, ingefära, koriander och en nypa socker
En kväll med tapas

En kväll med tapas

Tapas, tapas, tapas.   Tapas, tapas, tapas - en av Spaniens bättre bedrifter enligt mig. Tapas ska ätas i goda vänners lag, under lång tid och med mycket spanskt rödvin
Heta räkor smakar alltid gott!

Heta räkor smakar alltid gott!

Heta räkor mysigt att sitta och tugga på tillsammans med lite bröd och dessertost. Mina räkor har fått fräsa i olja och en härlig blandningar kryddor
Kyckling fylld med chili och vitlöksröra!

Kyckling fylld med chili och vitlöksröra!

Oj Oj vilken himmel det har varit idag, tänk så blått det kan vara ovan molnen. För idag har det inte varit moln, helt molnfritt en stund i alla fall