mat

mat

  • 14 Recept
Kallmarinerad quornfilé

Kallmarinerad quornfilé

Har ni börjat klura på vad ni ska ha för mat till nyår. Den här kalla bufférätten passar utmärkt och du förbereder det mesta 1-2 dagar innan så själva nyårsafton/festtillfället kan du bara ta det lugnt och tänka på dukningen/att göra dig själv (och barnen) i ordning
Frozen cheesecake med hallonswirl

Frozen cheesecake med hallonswirl

Jag tycker att det finns så mycket positivt i både bakning och matlagning så allt som kan uppmuntra F är intressera sig för det är bara bra
Fetaostbiffar med tzatziki

Fetaostbiffar med tzatziki

Fetaostbiffar med tzatziki (ca 4 portioner). Fetaostbiffar. Du behöver. 500 g nötfärs. 1 ägg. 1 msk timjan. Skalet av en halv citron
Köttfärsbiffar med stuvning

Köttfärsbiffar med stuvning

Urgod och väldigt enkel rätt gjorde jag igår. Det blev en mumsiga köttfärsbiffar med champinjon stuvning
Cevapcici

Cevapcici

Grillat är ju fantastiskt gott och smidigt, både när man ska ta med mat till jobbet (grillat är ju en av de få sakerna som smakar nästan lika bra dagen efter), och vill man då ha något enkelt att grilla som de flesta gillar så rekommenderar jag just Cevapcici - eller köttfärsspett på ren svenska

Lottas köttfärs i ugn

Tillsätt salt, peppar, tomatpuré, kalvfond och vatten. 5 msk tomatpuré. Sätt ugnen på 225°. Bryn färsen i olja 2–3 min
Kyckling i Whiskeysås

Kyckling i Whiskeysås

Garneringcocktailtomater på kvistkryddgrönt. Låt några cocktailtomater steka med de sista tio minuterna
Makaronipudding

Makaronipudding

Perfekt att tillaga denna rätt när man vill ha matlåda eller inte vill stå i köket länge. Enkelt och gott och uppskaddad av dom små
Kall sås till panerad fisk

Kall sås till panerad fisk

Vardagsmat när den är som B Ä S T . Idag har jag överätit, alltså jag har tagit om ett par gånger och nu står magen i fyra hörn