Har ni börjat klura på vad ni ska ha för mat till nyår. Den här kalla bufférätten passar utmärkt och du förbereder det mesta 1-2 dagar innan så själva nyårsafton/festtillfället kan du bara ta det lugnt och tänka på dukningen/att göra dig själv (och barnen) i ordning
Grillat är ju fantastiskt gott och smidigt, både när man ska ta med mat till jobbet (grillat är ju en av de få sakerna som smakar nästan lika bra dagen efter), och vill man då ha något enkelt att grilla som de flesta gillar så rekommenderar jag just Cevapcici - eller köttfärsspett på ren svenska
Supergod kyckling i krämig sås med soltorkade tomater. Passar även som bjudmat. Rör ihop grädde, creme fraiche, vatten, pressad vitlök, soya och tomatpuré