jessicq

jessicq

  • 17 Recept
Kyckling carbonara

Kyckling carbonara

Testade att göra en kyckling carbonara idag. Det var super gott. Krämig och väldigt smakrik. Testa den. Mums
Kyckling med curry, bacon och lök

Kyckling med curry, bacon och lök

Skär kycklingfiléerna i tärningar ca 2x2 cm. Hacka löken mycket fint. Klipp bacon i bitar. Bryn lök och bacon, tillsätt kycklingen och bryn tills den har fått fin färg
HASSELBACKSPOTATIS

HASSELBACKSPOTATIS

Här kommer världens enklaste tillbehör. En klassiker som skapades 1953 av Leif Elisson, kockelev på restaurang Hasselbacken/Djurgården /Stockholm
Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta

Varm smörgåstårta. Här kommer ett superrecept som har allt. lätt att tillaga, går att variera i oändlighet och smakar fantastiskt
Köttfärspaj i dagens matlåda

Köttfärspaj i dagens matlåda

Torsdag och snart har ännu en vecka gått i februari, vilket innebär att det börjar dra ihop sig till flytten
Jennys Chicken Pot Paj

Jennys Chicken Pot Paj

Jag är ingen paj-fantast måste jag erkänna utan kan tycka att det blir lite torrt men denna variant är toppengod och lite blandning mellan paj och stuvning – och inte så lite heller utan det är helt enkelt vad det är
Paj med broccoli och skinka

Paj med broccoli och skinka

Pajdeg. Arbeta ihop maragin och mjöl. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Låt degen vila i kylen 1 timme

Paj med kassler

Hacka samman mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut i en pajform, 24 cm i diameter, och ställ kallt i 30 minuter
Fiskgratäng med spenat och bacon

Fiskgratäng med spenat och bacon

Fiskgratäng som går snabbt, smakar gott och där man kan variera ingredienserna lite efter tillgång och efterfrågan - det är grejer det
Hemmagjord pizza - calzone/pizzabullar

Hemmagjord pizza - calzone/pizzabullar

Igår investerade sambon och jag i en helt ny matberedare och vi var såklart tvungna att testa den när kvällens middag skulle göras
Fyllda pizzabullar

Fyllda pizzabullar

De här pizzabullarna kräver både tid och en del arbete men de är såååå goda. På det här receptet får du ut 24 bullar

Langos

Langos är en typisk festivalrätt. Man kan variera toppingen efter men populärast är gräddfil, räckor eller rom på
Pastasås på överbliven julskinka

Pastasås på överbliven julskinka

God fortsättning. Hoppas ni hade en lika trevig Nyårsafton som vi hade. Mycket god mat, dryck och en himla massa skratt
Fläskfilé i lingonsås

Fläskfilé i lingonsås

27 Dec. 08. 53. Fläskfilé i lingonsås. 0kommentarer. God helgmorgon allesammans. Lördag igen, och den sista lördagen detta året dessutom
Öl- och colakokt nötstek

Öl- och colakokt nötstek

18 Jan. 07. 24. Öl- och colakokt nötstek. 0kommentarer. God, tidig, söndagsmorgon. Jag ska vilken sekund som helst sätta mig i bilen och köra till jobbet
Recept på Kanelbullar

Recept på Kanelbullar

Hej. Idag blev det kanelbullar i mini format hemma hos mig. Jag gillar baka smått då kan man ta fler av det goda
Ugnsbakad laxfilé

Ugnsbakad laxfilé

Lägg laxbitarna i en smord ugnsfast form. Krydda med salt och citronpeppar. Baka laxen i 225 grader varm ugn i ca 12 minuter