Fräs fläsk, lök och vitlök i olivolja några minuter i en stekgryta. Lägg över i grytan efter hand. Grytan kan smakas av med lite soja, salt och vitpeppar efter smak
Jag har redan gett er receptet på den supergoda fläskfilégrytan med basilika och citron. Men jag gjorde ju även en till gryta i söndags eftersom jag misstänkte att barnen inte skulle vara lika överförtjusta i basilikasåsen som jag var
Ner med smör i en rejäl stekpanna. Stek renskaven. Är skaven fryst steker du den på ena sidan, vänder, karvar av det som tinat med en gaffel och så håller du på