Pajdeg. Mixa ihop vetemjöl och smör till en grynig massa i en matberedare. Tillsätt vattnet lite i taget och arbeta snabbt ihop alltsammans till en smidig slät deg
Saftig jordgubbspaj kan vara sommarens favoritpaj. Smulpajer i all ära men ibland känner man verkligen för att variera pajerna lite och den här degen är verkligen en saftig jordgubbspaj som passar perfekt till sommaren varma dagar
Hej på er. Idag är det måndag och då tänkte jag att ni skulle få ett pajrecept, kanske något att svänga ihop till helgfikat eller som en mysig fika i veckan
Skala päronen och dela dem i halvor. Gröp ur kärnhuset med en tesked. Koka upp vatten, socker och citronsaft och koka päronen mjuka i lagen, ca 15 minuter