fisk

fisk

  • 8 Recept
Fiskgratäng med spätta och vitvinssås

Fiskgratäng med spätta och vitvinssås

I onsdags inledde vi vårt påskfirande med en extra god fiskgratäng till middag och vi när frestade med en middagsbild på vårt Instagram, var det genast några av våra följare som efterfrågade receptet
Flundra i créme fraiche och kryddgrönt

Flundra i créme fraiche och kryddgrönt

Krydda fiskfiléerna och lägg ner dom i såsen och låt sjuda i 5-10 minuter. Tina och dela filéerna på längden och rulla eller vik ihop dom
Torsk i citronsås

Torsk i citronsås

Äter ni fisk på tisdagarna. Fisken blir jättegod när den får puttra tillsammans med den gräddiga citronsåsen
Torsk i ugn

Torsk i ugn

Häll sedan gräddblandningen över fisken. Dela eller klyfta tomaterna och lägg dem bredvid fisken i grädden
Torsk med broccoli

Torsk med broccoli

Torka av fisken och lägg den i mitten av en ugnsfast form. Riv det översta gula på citronen över fisken och pressa över saften av citronen
Ugnstekt torsk i smögensås!

Ugnstekt torsk i smögensås!

Tina fisken och dela den i mindre delar. Salta och peppra och häll lite dill över fisken. Gör såsen och häll över fisken
Rödvit flundra

Rödvit flundra

Helgeflundra kan fiskas bland annat i Skagerack och Kattegatt men finns även långt norrut vid Spetsbergen och Novaja Zemlja