jbragstedt
Kötträtter?

Kötträtter?

  • 6 Recept
Kött
"Arbetarlunch" med stekt potatis, frukostkorv och ägg

"Arbetarlunch" med stekt potatis, frukostkorv och ägg

Arbetarlunch inom fnuttar eftersom det är så relativt och kanske missvisande. För mig är en arbetarlunch en rejäl måltid som ska kompensera för förlorad energi genom hårt och ärligt arbete
Mina bästa köttbullar

Mina bästa köttbullar

Blanda gräddmjölken och ströbrödet i en skål och låt det svälla minst 30 minuter. Hacka löken mycket fint och svetta av den på låg värme i en stekpanna
Tommy Myllymäkis saftiga cheeseburgare

Tommy Myllymäkis saftiga cheeseburgare

Börja med majonnäsen, blanda ner äggulan, senapen och vinägern i en bunke. Tillsätt matoljan i en tunn stråle medan du vispar hela tiden
Fläskytterfilé i teriyaki sås

Fläskytterfilé i teriyaki sås

Fläskytterfilé i i krämig teriyaki sås blev det idag. Jag älskar ytterfilé, blir så himla mört. Och det går att äta till ris, potatis eller pasta