Gravad helstekt biff Blanda salt och socker i en plastpåse, lägg i köttet och gnugga/skaka påsen så kryddorna fördelar sig Matklubben.nu
Gravad oxfilé med nobissås och sparris 450 g hel oxfilé som varit fryst1 msk salt1 msk socker1 tsk svartpeppar2 msk timjanNobissås. 450 g hel oxfiléSmaskelismaskens
Serranolindad Oxfilé med Rosmarin & Vitlök Bryn oxfilén i smör i en het panna så den får färg runt om. Lägg ut skinkskivorna omlott på en skärbräda, lägg på rosmarinen och oxfilén, rulla ihop och ställ in i ugnen på en ugnsfast form Fredriks Frestelser
Smördegsinbakad oxfiléOxfilé är mums. 2-3 port500 g oxfilé3 smördegsplattorsalt och pepparuppvispat äggBryn köttet runt om i smör. 500 g oxfiléSmaskelismaskens
Oxfilé provencale I väntan på våren kan man ju alltid pigga upp sig med smarriga middagar, som till exempel en oxfilé provencale som fredagens middagsgäster bjöds på Nazimas skafferi,rum & familj
Oxfilé Wellington Putsa oxfilén helt fri från fett och hinnor. Bryn oxfilén ordentligt runt om så att den får fin stekyta receptcentralen.se
